每经记者 卢曦 发自上海

　　 一提起牛肉干，很多杭州人会想到的或许就是“溢佳香”。近日，这家用12年时间创下品牌的浙江溢佳香食品有限公司（下称溢佳香），从债主盈门到老板失踪，地方政府出手相救，溢佳香似乎是金融危机下又一个被击倒的民营企业。然而昨日，《每日经济新闻》记者获悉，溢佳香的困境另有隐情，溢佳香法人代表娄寿敬与妻子金花玉参与的一场地产赌局，才是导致其资金链几乎断裂的直接原因。

　　工厂“等米下锅”

　　 从今年9月下旬开始，溢佳香总部开始不断有人前来要债。“十一”长假之后，娄寿敬夫妇突然“失踪”。恐慌情绪立刻在供应商、民间借贷债权人之间蔓延，溢佳香资金链断裂、老板逃跑的传言甚嚣尘上。

　　 记者昨日获悉，目前溢佳香仍在生产，但依靠的是仓库里的原料存货，一段时间以后如果原料用完，工厂可能面临“没米下锅”的局面。

　　 就在债权人备感焦灼之际，溢佳香的“老板娘”、副总裁金花玉突然在电视上公开露面，表示自己并非刻意“失踪”，称将设法给出解决方案。紧接着，当地政府成立了专门的小组处理相关事宜。

　　 引起人们关注的是，政府方面称，造成溢佳香危机的原因并非企业经营不善，而是厂里负责人炒房地产亏损，部分债主冻结企业银行账户，造成企业周转不灵。

　　 记者昨日联系到了溢佳香泌阳分公司的邢先生，他告诉记者，事发之后，董事长娄寿敬曾向镇政府发出一份公开信，表达了自己的愧疚之情，称企业的家族式管理存在诸多问题。他表示不舍得让“溢佳香”这一品牌就此倒下，愿意将其献给社会，配合政府处理债务等各方面问题。目前娄寿敬的女儿也参与应对目前的危机。

　　祸起地产赌局

　　 邢先生向记者讲述了溢佳香陷入危机的轨迹。和许多金融危机中倒下的企业相似，溢佳香由于扩张过快，急需大量资金，老板夫妇开始求助于民间借贷。高利贷周期短，他们只有不断借新债补旧债，疲于奔命。

　　 为了“彻底解脱”，娄寿敬看中了一项新的投资，2006年，杭州农机公司面临改制。农机公司系老牌国有企业，地处杭州黄金地段，当时娄寿敬的计划是，在这一地块建设“农机商务大厦”，将工业用地转为商业用地。这一地块的土地出让金高达1亿元，建设费用还需1亿元。如能按计划在这一地块建成4万平方米的商用楼，资金问题就能得到彻底解决。

　　 然而，此地块的相关手续还没办完整，溢佳香已经拿不出钱来缴纳土地转让金。邢先生称，溢佳香已向政府方面提出，希望允许溢佳香“缓交”土地出让金，把大厦建起来，盈利后补偿债权人损失，再补交土地出让金。