本报讯（记者 万方 通讯员 边爽）鸭制品家族将再添新成员，市民可大饱口福。昨日，记者从农博会组委会获悉，西式鸭制品将首次亮相农博会，不久将进入各大超市。

　　目前市场上的鸭制品主要以卤鸭为主，此次汉口精武将鸭制品深加工业务拓展，主推西式低温鸭制品。

　　据了解，低温鸭制品在100摄氏度以下常温加工，保持肉质鲜美营养。此次亮相农博会的低温鸭制品包括西式火腿、西式香肠、发酵肉产品等，价格将比普通卤鸭略高。

　　汉口精武食品工业园有限公司董事长助理罗轶表示，深加工鸭制品的亮相，进一步完善了鸭产业链，实现全程品质控制，确保鸭制品安全。