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本报讯(张 庆)为保障人民群众生命健康,维护社会和谐稳定,保证举世瞩目的北京奥运会安全顺利举办,西藏质监部门把食品安全监管作为各项工作的重中之重,采取有效措施全力确保奥运期间食品安全。
积极展开帮扶工作。拉萨“3.14”事件后,对企业生产经营造成不利影响,有的甚至处于半停产状态。为此,质监部门先后对15家食品生产企业进行帮扶、指导,帮助各企业克服困难,树立信心,引导其逐步走上健康发展轨道;加大巡查回访力度。在对奥运火炬传递沿线企业巡查的基础上,对全区47家食品生产企业进行了至少一次的检查回访,对全区1184家食品生产加工小作坊也进行了全面的巡查回访,发现问题现场整改,突出问题妥善处理;按照国家质检总局要求,对全区销往奥运比赛城市的食品生产企业进行了全面摸底排查。目前全区共有8家食品生产企业的18种产品销往6个奥运比赛城市,对这些企业加大检查频次,并提出特别要求;突出重点产品,加强重点环节监管。把酒类、肉制品、矿泉水等高风险食品作为重点产品进行监管。在重点环节突出抓好原辅材料进厂把关,添加剂使用,产品标准执行,产品批次检验,批量产品销往去向等,力保产品不出任何质量安全问题。《中国质量报》
张 庆