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为响应政府“绿色奥运” 的号召,北京啤酒公司严格按照啤酒行业的环保标准进行生产,引进先进的环保设备,在行业内率先实现了4个再利用:涮洗用水循环利用、发酵环节二氧化碳再利用、生产废物和热能的再利用。日前,北京啤酒还被首都绿化美化委员会授予“首都绿化美化花园式单位”称号。
节能和污水处理,一直是啤酒企业的两大难题,而北京啤酒自建新厂以来,就深入生产各个环节,对全厂的工艺流程进行了全程污染防控:他们利用先进的生产排放水处理设施,把排放到市政管道内的水标COD控制在了平均100mg/L以下,并把处理后的水转变为中水,用于冲洗地面、庭院浇灌及池塘补水;利用蒸汽产生的热能,代替原有的锅炉产生热能方式,避免了锅炉产生的污染;通过对生产垃圾设置回收点,详细分类,使生产废物全部转为新资源加以利用;还值得一提的是,北京啤酒的啤酒瓶多数为茶色瓶,而茶色瓶比绿色瓶中铬元素的含量要少很多,废弃瓶进入土壤中易分解,而且在熔化啤酒瓶的过程中茶色瓶比绿色瓶容易熔化,能够节省更多的热能。
(方 燕)《中国质量报》
方 燕