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正月十五元宵俏

http://www.sina.com.cn 2008年02月21日 07:47 经济参考报

  “因数量有限停止团购,每人限购散装元宵两斤、盒装元宵两盒。”21日是中国传统的元宵节,在节日前一天,记者中午就来到了朝阳区金台路稻香村经营部,看见店家贴出了这样的告示。店门口20多个人排着长队,一直站到马路边上。

  “我们啊就爱吃这一口,每年正月十五都得吃到稻香村的元宵这节才算过完。大人孩子都来家里吃点元宵,图个热闹。我们在这儿排半天了,今天得多买点。”一对老年夫妇这样告诉记者。

  “去年我元宵节当天来的,排了快两个小时才买着。今年提前一天来,估计一个小时不用就能买到了。现在没办法,稻香村的元宵只在自己的连锁店里卖,超市里没有,结果就排长队了。”一个30多岁的男士对记者说。

  除了老字号的稻香村元宵供不应求,各大超市里卖的自制元宵和袋装汤圆也颇为紧俏。记者于下午5点半左右来到位于双井桥附近的家乐福超市,这里销售袋装汤圆的冷冻柜台有五六个,但每个冷冻柜台里的汤圆都所剩无几。“还有山楂馅的汤圆吗?”一位中年女士问站在旁边的工作人员。“已经卖完了,所有品牌的山楂馅都卖完了”,这位工作人员说,“这两天货特别缺,明天能不能供上还不一定呢。”

  在位于双井桥附近的世纪联华超市,接近下午6点,销售元宵和汤圆的专柜前,工作人员正在匆忙上货。“要在平时,汤圆一天只有一至两箱的销售量,从初十开设专柜以来,每天基本上都能卖出30多箱,最多时能卖出50多箱。每箱大概20袋汤圆,真不少呢。”负责采购的工作人员告诉记者。

  而超市内销售自制元宵的柜台前也是人流不断。“我们从初八开始卖,越接近十五人越多,这两天从早上到现在,人几乎就没断过。”一位工作人员说。记者看到,超市内的自制元宵还推出了菠萝馅等创新口味。

  除了买现成的元宵或汤圆,还有人自己包汤圆吃。“家里有面,我再买点豆沙,自己包也是过节了。”在家乐福超市卖豆沙馅的货架前,一位女士对记者说。

  北京稻香村相关负责人表示,今年计划生产元宵140万斤、汤圆92.4万斤,仍以传统口味为主。记者在稻香村经营部了解到,由于糯米、色拉油、花生、蜂蜜等原材料价格上涨,再加上运输等费用的增加,今年元宵价格比去年有所上涨。稻香村元宵每30个的售价从14元上调到了15元。

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