归元禅寺今年将建工厂做素菜

　　■吃穿用游大联展追踪

　　水产品做特价，素菜走俏，5天大联展迎来40万市民打年货

　　本报讯(记者 万方 通讯员 苏志东 实习生 周晓荷)吃穿用游大联展已进行五天，虽天气不是很好，但有近40万市民前来抢购年货。

　　武汉市商业总会会长吴玉梅表示，展会前备足了货源，为大雪期间丰富菜篮子、稳定价格发挥重要作用。

　　武汉归元禅寺云集斋素食馆相关负责人麦一清在展会上透露，归元禅寺今年将建立自己的工厂，专门做素菜系列产品。

　　洪湖德炎生鲜5天卖了80万

　　看新鲜，尝美食，购特产……昨日下午大联展掀起高峰，会展大厅人头攒动，不少人来淘便宜货。

　　“北京老八件，每斤13.8元，比市场上便宜三元钱！”记者现场采访时，一位前来打年货的王姓女士说。记者看到，一楼展厅400多个展位成了全国20多个省市地区的名优特色年货大擂台。

　　一楼洪湖德炎水产公司展台围满了顾客，小龙虾、鱼丸等绿色系列水产品，打出10元5袋的特价。“今年生鲜食品卖疯了，5天卖出80万！”洪湖德炎水产公司有关人士表示，他们提前储备货源，保障了大雪期间市民的需求。

　　位家住汉口的张太婆说，连续半个多月的大雪，市场上蔬菜价格都涨了，还不如到展会买。她给记者算了一笔账：红薯丸子超市卖12.8元/斤，展会只卖8.8元/斤；春丝面条也比超市便宜两成。

　　归元禅寺将建工厂专做素菜

　　熟食素菜成为今年大联展一道亮丽风景。昨日，记者进入展厅，看到不少市民争相购买归元禅寺云集斋的素菜。而不远处，长春观素菜馆也摆出拿手好菜，两大素菜馆有大PK之势。

　　长春观带来数十个品种，以各种手工凉菜为主，如用香菇、胡萝卜、冬笋制作三丝卷，每份售价10元，斋菜包子用小白菜、萝卜、粉丝制作，每个卖一元钱。

　　归元寺不仅带来200件素牛肉和三鲜烤麸，还带来新品“归元素礼六件套”，包括汤圆、春卷、年糕、禅茶、福饼、包子。其中汤圆、春卷、年糕等首次亮相。

　　目前，所有归元禅寺素菜产品由寺庙配方，找加工厂加工代理。武汉归元禅寺云集斋素食馆相关负责人麦一清透露，归元禅寺今年将建立自己的工厂，专门做素菜系列产品。

　　展会出力稳定物价

　　武汉市商业总会会长吴玉梅表示，大联展不仅是一个年货展会，更是日用品供给大市场。由于在展前储备好了货源，所以，大雪期间大联展为丰富武汉市菜篮子、稳定物价、保证供应不断档发挥了很重要的作用。

　　记者还了解到，主办方还邀请工商、卫生部门现场检查监督，要求参展商品、特别是副食品必须“四证”齐全，采取切实措施确保商品安全，维护消费者的合法权益。

　　■记者逛市

　　郊菜大量上市萝卜白菜降价

　　本报讯(记者 万方 通讯员 程慧朋)久雪初晴，周边郊菜入汉便利，萝卜、大白菜价格便宜一半。

　　昨日，记者走访武汉一些集贸市场发现，白菜、萝卜终于大降价！其中，萝卜由3.0元/斤下降到2.0元/斤，大白菜由1.2元/斤降到0.5元/斤。

　　来自武汉市农业信息中心统计，与前日相比，昨日武汉市蔬菜批发均价下跌8%左右。白沙洲农副产品大市场有关人士分析，目前，天气晴朗，本地郊菜大量上市，市场供给充足，导致价格小幅回落。

　　元生配送公司采购部经理张育生透露，因货源充足，青椒的配送价已由29日的6元一斤降至3元到4元之间；云南的荷兰豆更是由18元降至6元。