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检查节日食品市场 把好每一道“进口”关

http://www.sina.com.cn 2008年01月25日 07:37 中国质量新闻网

  1月17日,四川省绵阳市唐利民市长带领绵阳质监局、工商局、物价局、畜牧局等部门负责人深入城区部分食品企业及市场、超市就节前市场食品安全等问题进行了检查。唐利民要求:各有关监管部门要密切配合,加大食品安全监管力度和检查次数,把好每一道关口,重点检查好与百姓节日生活密切相关的食品,确保全市人民节日期间的食品安全。

  在绵阳双汇食品有限公司,唐利民现场察看了生产车间,并对企业的生产、经营、销售情况进行了详细的了解和询问,并对企业今后的发展提出了建议,希望企业能坚持食品质量安全,不断发展壮大。在沃尔玛超市,唐利民认真询问了节日食品、副食品和酒类的经营销售情况,特别是对节日食品的安全保障以及副食品市场价格和供应情况进行了详细了解。

  在检查中,唐利民一边仔细查看,一边询问食品的各类证照是否齐全、进货渠道是否正规、货源是否充足、流通领域与生产领域监管情况如何?当得到各部门肯定的回答后。唐利民指出,春节即将来临,各超市、市场要全力组织货源,稳定价格,保证质量,确保市场供应,让广大群众过一个欢乐、祥和的节日。在建设街市场,唐利民向经营户详细询问了猪肉价格、市场行情、肉品来源,并查看了生猪进场的相关手续。

  唐利民强调,各职能部门要对肩负起市场监管职责,特别是在食品安全监管中,履行职责要到位,相关部门要加强协调配合,进一步加强食品安全监管;要加大市场开办方、经营者、生产者的社会责任意识,从源头上杜绝“假冒伪劣”进入市场。

  唐利民还要求,进一步做好调运、储存、生产等各个环节的工作,切实加强节日期间的市场商品供应,特别是要保证猪肉、粮油等生活必需品的供应,做到鲜活农副产品渠道畅通,确保其不脱销、不断档。

  检查结束后,唐利民对绵阳市节日期间的食品安全表示满意,并要求各部门要加大工作力度,确保产品质量,确保全市人民群众春节食品安全。(四川省绵阳质量技术监督局毛海燕)

毛海燕
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