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山东陵县质监局五项举措加强春节食品监管

http://www.sina.com.cn 2008年01月23日 07:54 中国质量新闻网

  春节将至,为确保人民群众过上一个欢乐祥和的节日,山东省陵县质量技术监督局五项举措,确保春节期间食品安全。

  一是加强领导,落实责任。成立由局长任组长,主管副局长为副组长,各所、队长为成员的领导小组。要求各单位在专项整治的基础上高度重视“春节”期间的食品安全工作,并将责任落到具体人员,确保专项检查工作的组织领导。

  二是加强对获证企业的日常监管。按照食品市场准入标准要求,结合食品监管工作中的巡查、回访、年度报告制度,对获证企业产品出厂检验情况、食品添加剂使用情况、卫生状况进行有效监管。不经检验或检验不合格的产品,决不允许出厂销售,确保获证企业能够持续达到标准要求。

  三是加强对食品生产加工小企业、小作坊的监管。按照“即要管好,又要便民”的原则,切实加强对食品生产加工小企业小作坊的日常监管力度,增强质量抽检频次,强化其质量安全法制意识,对其产品严格限制销售区域,做到小作坊的产品不进入市场销售,不扩大销售范围。监管其生产加工过程是否符合卫生要求,是否做到产品经检验合格后出厂,以及对回收食品、过期食品的处理情况。严厉查处滥用食品添加剂、用非食用原料生产的违法行为,以及利用死因不明的畜(禽)肉加工食品和利用回收再加工食品等违法犯罪行为。坚决取缔食品地下加工“黑窝点”。

  四是加强对农村食品市场监管。“春节”期间,各所、队要将监管重点和工作重心下移,强化对农村节日食品市场的监管,高度重视农村食品市场的消费安全。加大对农村的各类食品批市场、集贸市场、商场、超市、小食品店、个体流动商贩的监管和整治力度,把好农村食品市场准入关。

  五是加强信息反馈。要求各所、队及时将自己工作检查过程中的重要信息上报局办公室。经办公室整理后,通过广播、报刊、电视等新闻媒体大力宣传“春节”期间食品安全监管的重点内容和要求,增强群众消费的知情权,正确引导群众健康消费、安全消费。(陵县质监局 许华 兰书方)

许华 兰书方
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