营造冬天里的春天 360度立体循环PK0度保鲜

　　今报讯随着生活水平的提高，人们对冰箱的要求已不再仅仅满足于储藏食物那么简单。如何在储存食物的过程中保持食物的新鲜和营养，即使在冬季也可以吃到春天里才有的新鲜水果和蔬菜，成为了消费者关注的焦点。对此，记者专门采访了一位业内专家。据这位专家介绍，目前市场上的保鲜技术大致可分为如下两个类型；一个是针对某类食物的“精确保鲜”，另一种是针对所有食物的“全面保鲜”。而对于这两种保鲜类型，市场上最具代表性的还属西门子的“0度保鲜”和LG的“360度立体循环系统”。两者一个自称是“精确控温专家”，另一个则被誉为“全方位的保鲜专家”。这不禁让消费者产生疑问，究竟哪种类型的保鲜效果会更好呢？

　　不过，这两种保鲜类型不谋而合的是它们的名称上都有一个“度”字，那么它们之间究竟有什么区别，我们不妨在“0度”与“360度”之间来一场PK。

　　“360度”PK“0度”——将“鲜”升级

　　西门子“0度保鲜”是在冰箱内专门设置一个“0度”的保鲜区域，食物在这个区域内不会结冰，无论任何时候拿出都可以即时料理。这个温度对于不容易解冻的生鲜食品来说是最佳的保鲜温度，既不会破坏食物的营养，还可以延长食物的保存时间。而对于这一温度的掌握，西门子则做得非常好，它让冰箱内的这一区域始终保持相对稳定、独立、非常接近0度，但不低于0度的最佳环境。因此，称它为“精确控温专家”一点也不为过。

　　而LG独有的“360度立体循环系统”被誉为“全方位的保鲜专家”，则是实至名归。LG的“360度立体循环”系统不仅像传统冰箱一样在后壁有冷气送出，在侧面也同样设有送风口。这样，气流可以遍及到每一细微处，使冰箱内每个角落的食物都可以享受到上下左右全方位的保鲜效果。而它最大的突破在于攻克了大容量冰箱内部温度不均匀的业界难题，使温度变得更加均匀，确保了食物的新鲜度和营养度。

　　另外，LG也特别考虑到某些食物对精确温度的需要，特别增加了智能变温室。变温室内温度可以在-7℃-4℃之间随意调节，可以根据食物的需要自动控制保鲜温度，精准的调节保持食物最佳状态所需要的温度。虽然手动的调节略显麻烦了一点，但它可以根据个性化需求，随意设置温度，既可充当冷藏室，又可作为冷冻室，无形中增加冷藏室和冷冻室的空间。这一点上，笔者认为LG想得要更周到一些。

　　“三门”PK“对开门”——风格至上

　　如同一直沿用“0度保鲜”技术一样，其直线性的三开门设计也一直是西门子的传统造型。或许是受时下艺术家电流行趋势的影响，西门子近来也设计了很多精致简约风格的彩色面板，让其线条看起来更加流畅，外观也更加简洁、大方。

　　而针对日趋高涨的人均收入和消费者对高品质生活的进一步需求，LG则把重点放在了大容量的对开门冰箱，这一点又恰好更能体现“360度立体循环”系统均匀制冷的优势。其代表产品，LG对开门冰箱还突破性地将艺术融入到产品的外观设计之中，富有中国特色的“盛唐纹”盛开在面板上，与现代工业相辉映，显出别样风华。同时，酒红色的钢化玻璃面板无论与现代或复古的室内设计相结合，都能彰显出主人的独特品位。因此，较之LG的艺术外观，西门子则略显得中规中矩一些。

　　可以看出，两个品牌的保鲜技术都十分成熟，可以满足时下消费者对营养与保鲜的双重需求。但究竟是“精确保鲜”好，还是“全面保鲜”优，选简洁的外观还是艺术的设计，最终还是要看消费者自身对冰箱功能和风格的需求了。润龙