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春节期间“菜篮子”货足量稳http://www.sina.com.cn 2008年01月16日 04:56 长江商报
副市长踏雪访菜价,武汉农业部门称: 本报讯(记者 万方 实习生 陈静 通讯员 程慧朋)连续两天大雪,会不会导致蔬菜供应断档,雪后市场的供应是否充足?武汉的菜价是否会受大雪的影响进一步拉高? 针对市民的疑虑,昨日武汉市农业局有关人士在接受记者采访时表示,目前蔬菜有400万公斤储备,活体猪肉有4万头储备,水产品价格不会大幅波动。 供应充足 冬储蔬菜暂不动 昨日,记者走访广埠屯、水果湖等菜场,发现白菜、红菜薹与前日相比,售价都有较大幅度上涨。其中在水果湖市场内,一斤红菜薹由3元左右上涨到4.5元,大白菜由1元/斤上涨到1.8元/斤。 “蔬菜全国大流通,目前市场上大约60%的蔬菜来自外地,主要为辣椒、茄子、豆角、蕃茄等瓜果类和茄果类蔬菜;本地的q红菜苔、莲藕、莴苣、花菜等也比较充足,400万公斤冬储蔬菜暂不供给市场。”武汉市农业局种植处处长王火明说,雨雪路滑,交通不便,外地菜进入武汉成本增加,预计未来几天菜价还将有一定程度的上涨。 据悉,400万公斤储备蔬菜主要是确保两节、两会期间市民用菜,只有出现连续霜冻、大雪封路等十分恶劣天气时才会启动冬储蔬菜,冬储蔬菜一旦启动,至少可管一周。 生猪应急储备4万头 春节临近,受雨雪天气等各方面因素影响,全国的肉价均有上涨。据监测,在全国同类城市中,武汉的肉价居于“中等偏下”水平。 武汉市畜牧兽医局有关人士透露,目前,该市累计生猪存栏172.23万头。7日-13日武汉市10家生猪屠宰加工企业共屠宰生猪46967头,外埠企业进汉销售白条肉4443头,均比上周减少10%左右。 截至13日,武汉市毛猪收购价均价为17.8元/千克,环比上涨3.49%;生猪白条肉批发价均价为22元/千克,环比上涨2.8%。 “我市生猪活体应急储备4万头,核算为2000吨鲜肉;冻肉储备1600吨。”该人士透露,市场供应充足,价格波动不大。 水产价格波动不大 武汉市农业局水产处副处长毛汉奇表示,目前,武汉可进行水产养殖的水面已达160万亩(不含长江、汉江)。 武汉水产品年产40万吨,本地老百姓只吃得完其中的37.5%,其他的全部外销。 另外,武汉还是周边水产品的集散中心,洪湖、孝感、咸宁等地每年在汉中转的水产品达20万吨。两者叠加,武汉水产品供应极度丰富,两节期间价格不会有太大波动。 ■现场特写 副市长踏雪“买菜”记 踏着厚厚的积雪,昨日武汉市副市长张学忙一行在看完蔡甸泥蒿基地和西甜瓜育苗中心后,又来到江岸区惠济蔬菜食品商场了解蔬菜的供应情况。 “菜价涨了没有?” 张学忙径直来到一个菜摊,拿起一把小白菜询问女摊主。 “菜价都涨了一点,像这个小白菜昨天只拿两块(进价),到今天就是两块八了” “菜薹呢?” “菜薹三块五一斤。” “来,称一把!”张副市长边说边拿起一把菜薹递到女摊主秤前。 “四块六!”称完秤,张副市长就从口袋中掏出五元钱递给了女摊主。 “莲藕么价?西红柿呢?肉什么价?鳊鱼么样卖啊?……”张副市长挨个挨个向摊主询问菜价。 现场一位买菜的大妈忍不住询问市长,“这两天菜价怎么涨得这厉害啊?” 张市长连忙解释道,“连日来武汉市及周边省遭受雨雪和持续冰冻天气,全市露天农作物普遍受冻,蔬菜采摘困难,上市量减少,外菜调运困难,导致菜价出现15%-30%的上扬。” 随后,张学忙来到菜场管理处。“你们的价格与其他菜场相差不大吧?” 管理处工作人员解释,惠济路菜场价格在全市算中等水平。他说,现在菜场门口挂一个公示牌,每种蔬菜的价格一目了然。 张学忙对现场市民承诺,“武汉市蔬菜货源充足,品种也很丰富,不会出现蔬菜短缺现象。” 通讯员 程慧朋 本报记者 万方 小提醒 目前市场上绝大多数蔬菜来自南方,如茄果类、豆角类蔬菜,武汉市农业局提醒市民在选购这类蔬菜时要多留份心眼,防止购买农药超标蔬菜。如果市民不放心,可以在菜场花1元钱,对所购蔬菜进行农药残留鉴定,若菜场没有检测设施或对鉴定结果有异议,可随时拨打12316投诉。
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