质检总局：今年将集中整治小企业、小作坊

　　据新华社北京1月14日电国家质检总局今年将在全面抓好食品安全监管的同时，重点加大对小企业、小作坊的监管力度。

　　国家质检总局副局长蒲长城14日在国务院新闻办举行的发布会上表示，今年质检部门将集中力量，争取在较短时间内，从根本上解决小企业、小作坊产品质量不稳定、不安全的问题。

　　据蒲长城介绍，在整治中，质检部门在加强监管的基础上，要求小企业、小作坊必须达到一定的基本生产条件；根据当地的需求和情况，限制其产品的销售范围；同时要求业主作出质量承诺和保证，并对其实行定期监督抽查和检查，对其使用的所有原材料和产品进行登记。

　　通过专项整治，全国共有12万家食品小作坊签订了质量安全承诺书。