农业部：保障奥运期间北京农产品质量安全

　　本报讯今年奥运期间，农业部将保障北京农产品市场充足供给，保证食品质量和安全，并考虑产品供给多样化。

　　农业部副部长高鸿宾在日前召开的国务院新闻办公室新闻发布会上表示，届时，农业部将联合13个省级政府组织实施农产品质量安全保障行动，以此巩固、提高全国农产品质量安全的水平。北京奥组委还有专门负责食品供应的部门，保障运动员、裁判员和领队的食品安全。他说，给运动员提供的食品主要来自中国，但也不排除可能有少量的产品需要进口。

　　2007年8月以来，农业部会同有关部门在全国范围内进行农产品质量和安全整治，目前整治工作取得阶段性明显成效。但高鸿宾指出，受农产品鲜活、易腐，污染源复杂，以及农业组织化程度低等因素影响，农产品质量安全监管仍然任重而道远。

　　据介绍，农业部将建立农业投入品以及农产品的监测、销毁及召回制度体系，完善质量追溯和责任追究制度，建立健全监测预警、应急处置机制。农业部还计划在3到5年内，建立起既符合我国农业生产实际和公众消费特点，又与国际食品法典基本接轨的农业标准体系。