半日小憩天目湖

　　夏天的一个周日，4点多就醒了。窗外风声、雨声、雷声，一阵紧似一阵，不时一两个闪电，让天地变得苍茫。

　　在渐小的雨丝中我们出发了，经过暴雨的洗礼，道路于洁净宽阔中变得细腻生动起来。早起的瓜农在街头的一角支起油布，堆起累累的西瓜，可能是雨天的原因，西瓜的翠绿有点阴暗，在空旷之中瓜农和他的西瓜都显得孤独。

　　天目湖在江苏溧阳，去溧阳就想到唐代大诗人孟郊，想起了他的《游子吟》。他半百之时才进士及第，正是“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”本想大展宏图，却只当了个溧阳县尉，九品芝麻官，难酬浩然之志。他于是“射鸭复射鸭，鸭惊菰蒲头”。迷恋竹弓射鸭，纵情山水之间，苦吟诗赋词章。孟郊到任第一件事就是迎奉母亲到溧阳，以尽孝心。“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”我们不仅是为诗感动，更为行感动。母慈子孝是胜过自然百倍千倍的美景。孟郊在溧阳5年，有心做诗，无意做官，最后不得已辞官归里。不是孟郊不想做好官，也不是不能做好官，而是天道不公，不授其遇！悲剧的又何止孟郊，李白、杜甫不都如此？

　　4个多小时的车程，终于到了天目湖。 天目湖与闻名遐迩的浙江千岛湖同属天目山脉系，由沙河、大溪两座国家级大型水库组成。因属国家级自然保护区———天目山余脉，故名天目湖。天目湖有多处美妙的去处，但只有半天的活动时间，所以只选择了山水园景区，没有坐船，没有冲浪，没有滑索，我只是沿着湖边的石径慢慢行走，感受竹之绿，水之清，风之爽，天之苍，人之乐。走过绣球岛时，在湖边的一张长椅上坐下，在垂柳荫中，看着从逍遥桥荡过的游人，或惊或喜，尖叫声、欢笑声肆无忌惮，这份快乐又是别样的风景。

　　走到乡村田园的远古磨坊，大水车上伏着，脚底下踏着，湖水哗哗地流进对面的玉米地，那份农人的惬意，是现代生活的奢侈。在亭中小憩，要了碗豆腐花，点了盒炸豆腐干，慢慢地品尝，吃出乡野的风味。人很怪，平时上菜场，一块豆腐几角钱都要还价，而现在一小碗豆腐花要3元钱，比拇指大一些的豆腐干5角钱一块，就是觉得值。

　　豆腐花是小吃，到天目湖有一样美味不能不吃，那就是砂锅鱼头。这道菜是天目湖的精品菜，是选取天目湖野生大花鲢鱼，加入天目湖水文火煨煲而成。独特的烹饪工艺使之鲜而不腥、肥而不腻、鱼汤乳白，据说要煨3个小时以上才能得其味。因此景点外面无论是饭店还是超市，到处都是砂锅鱼头的招牌，我和爱人趁饭前的空隙在土特产超市买了两袋真空包装的大鱼头，带回家给两边的老人尝个鲜。中饭时，果然吃到了这道美味，也算享受一回。

　　回家的路上，回味着天目湖的宁静致远和砂锅鱼头的无比鲜美，心中希望世间美景中常有美味，天目湖如此，太湖的银鱼、阳澄湖的大闸蟹也如此，我们要美景常在，也要美味常在。前阵子太湖蓝藻，如今银鱼安否？这样想来，愉快的心情又变得沉重起来，加上手中两袋沉甸甸的天目湖砂锅鱼头，真觉得此行不轻松啊！(作者单位：江苏省盐城市质量技术监督局)《中国质量报》