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营养面粉将出台国家标准http://www.sina.com.cn 2007年12月18日 05:50 中国质量新闻网
明年,想拿“营养面粉”蒙人的厂家怕是不能得逞了。有关信息表明,《营养强化面粉国家标准》已经报批国家标准委,预计明年年初出台。其中规定,营养面粉须在产品包装上明示添加的营养元素,而且必须在省级以上的卫生监督部门备案。新标准除了要求必须明示营养成分外,还鼓励面粉厂家根据当地的状况添加适应本地人群的营养元素。 杨 滨
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