食品胆固醇检测将有据可依

　　商报讯（记者 原琳）记者昨日从国家质检总局获悉，有关食品中胆固醇的测定等5项国家标准已送往中国计量科学研究院审定。该5项标准将有望解决我国食品中胆固醇、糖、糖醇、脂肪和膳食纤维含量检测缺乏标准的问题。

　　这5项标准为这些食品营养成分和标签标示成分的检测提供了技术依据，标准的制定还充分考虑与国际接轨，对食品进出口贸易也将起到积极的推动作用。