河北滦县实现专项整治目标任务

　　经过三个多月苦战，河北省滦县产品质量和食品安全整治战役，“11个100%”和1个95%目标任务顺利完成。

　　据悉，滦县目前没有特种设备和絮用纤维制品生产加工企业，为此此次整治工作中重点突出了安全监察和市场抽查，查处无证上岗和设备超限运行和销售黑心棉、黑心娃娃的违规违法行为，确保人民生命财产安全。

　　目前，全县“11个100%”和1个95%目标的专项整治目标任务全部门实现。滦县43家食品生产加工企业100%获得了生产许可证，并在产品上加贴QS标志；20家食品加工小作坊100%签订了质量承诺书；13家主要工业消费品生产企业100%建立质量档案；2家农资生产企业100%消除无证、无标生产；县城以上184家市场、超市100%建立了进货索证索票制度，335户乡镇、街道食杂店100%建立食品进货台帐制度，记录货物来源；179家食堂和县城以上餐饮经营单位100%建立了原料进货索证制度；全县县城以上进点屠宰率实现了100%，乡镇进点屠宰率达到了98%；所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；全县主要农产品生产基地和批发市场100%纳入质量安全监测范围。市场上畜禽产品100%加贴检验检疫标识；检查药品、医疗器械经营单位覆盖率达到100%；药品生产企业GMP跟踪检查覆盖率100%。

　　为巩固专项整治成果，滦县自始至终把探索建立长效监管机制作为

食品安全监管的重要课题，不断积累经验，为全县食品的长期安全稳定探索新途径。一是完善农产品标准化生产体系和加快种植、养殖基地建设，按标准组织生产，从源头上防止不合格农产品流入市场。二是建立了县乡村三位一体监管网络，全县聘请了530名食品安全信息员和协管员，使监管触角延伸至镇村。三是推行不合格产品召回制度和食品安全重点区域重点案件挂牌督办制度。四是在餐饮业全面实施卫生标准达标制度。五是在流通领域推行进货台帐制度和进货索证索票制度。以上这些制度的推行和应用，对确保全县食品安全起到了积极的推动作用。（河北滦县质监局王淑文）

王淑文