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中美专家表示:中国食品安全总体水平不断提高

http://www.sina.com.cn 2007年12月02日 21:08 中国新闻网

  中新社杭州十二月二日电(柴燕菲 江耘)中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、食品安全问题专家罗云波教授今天在此间表示:“中国食品安全总体水平不断提高”;美国阿拉斯加大学教授黄洁华博士则说:“我在美国,经常去唐人街购买中国的蔬菜,中国食品大可放心食用。”

  两位专家是在今天于杭州举行的二00七年中国蔬菜产业交流会作上述表示的。

  罗云波表示,食品安全问题中国有,外国也有,已经成为一个无国界的话题。随着中国社会的不断发展,中国越来越重视食品的安全。罗云波告诉记者,目前中国在食品安全方面有十七部法律法规和二十五个条例或办法,且经常开展食品安全治理工作,农业标准化工作也做得颇有成就。“各方面的工作都是围绕着食品的安全问题,所以中国食品安全总体水平不断提高。”罗云波说。

  罗云波的观点得到了黄洁华的响应。黄洁华告诉记者,中国政府在

食品安全问题上的检查力度很大,中国新闻界的监督力度也很大,前期在国际上出现的中国食品问题是被“妖魔化”了,中国食品并没有那么可怕。黄洁华还表示,她在美国就经常购买中国的蔬菜和水果。

  黄洁华还从美国人的角度出发,对中国的食品生产提出了一些建议。她认为,美国人喜欢吃生的蔬菜,所以中国蔬菜在使用农药上要多加小心。“中国有关方面要加强科研的力度,无论是虫害还是病灾,一定要对症下药,不能盲目使用农药,才能保证农产品做到真正无公害。”黄洁华说。 (完)

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