[图文]巢湖质监直属分局执法帮扶两手抓

　　为了提高工作效能，形成工作合力，1 1月27日，巢湖市质监局直属分局主动牵头，再次与居巢区工商、卫生及烔炀镇政府联合对烔炀糕点企业开展整治，他们一手开展联合执法检查，严厉查处食品生产加工企业的违法行为；一手开展帮扶建工作，如上门张贴宣传画，发放《原辅材料进货台帐》、《产品销售台帐》等资料，帮助企业建立质量档案（包括质量卫生控制制度、产品出厂把关制度、回收食品登记销毁制度、原辅材料包装材料采购验证制度、添加剂使用备案制度等），并邀请巢湖市质量监督技术所的专业人员上门指导帮助企业改进生产条件和生产环境。

　　在质监部门的帮扶下，目前，烔炀镇18家糕点生产加工者，领取工商、卫生证照的8家小作坊已全部签订了质量安全承诺书（其中1家正在申请食品生产许可证，5家小作坊正在进行改进生产条件，积极准备领证），其余10家无证无照的正在主动与工商、