江苏副省长张九汉强调 推进“三上”抓好专项整治工作

　　11月14日，江苏省产品质量和食品安全专项整治工作现场会在宜兴召开。江苏省副省长张九汉亲临一线，检查了超市、食品厂、屠宰定点单位、小作坊，从墙上挂的证照、台上摆的资料到手中发的手册，逐一仔细查看，并与业主深入交流，认真研讨专项整治工作中的实际问题。

　　张九汉强调，抓好专项整治工作下一步要着重推进“三上”。“三上”即“上手”、“上档”、“上墙”。“上手”：要求各个牵头部门将《特别规定》等法律法规、12个100%整治目标、有关常识性的内容等编成宣传手册，发至基层干部及每一个监管对象有关人员手中，让一线人员切实掌握产品质量和食品安全法律法规的精神实质，熟悉产品质量和食品安全的基本知识。“上档”：要求建立健全监管对象的档案资料，主要包括产、经、销等各个环节的索证索票记录，做到任何质量问题都能追溯到源头，查得出是哪个企业生产的，问题出在哪个环节上。“上墙”：要求监管对象的两证一照、规章制度、操作规范和《特别规定》等方面的内容全部公示上墙，接受群众监督，推进企业规范化管理。

　　张九汉说，“三上”是建立专项整治长效机制的基础性工作，也是完成12个100%整治目标的基本要求。“三上”中，“上手”是基础，“上档”是关键，“上墙”是动力。

　　张九汉强调，领导干部指导重心要下移，监管工作重心要下移，基层干部责任重心要下移，每个监管点都要做到“三定”，即定人员、定任务、定责任，按照进社区、进企业、进农户的要求，进一步加大宣传力度。要抓基层，强基础，苦练基本功，通过开展专项整治工作，建立高效率的监管体系、高质量的技术体系和高水平的诚信体系。