攻克难关齐心合力 实现目标众志成城

　　——全国各地深入开展产品质量和食品安全专项整治行动

　　 辽宁全省合力攻坚取得阶段成果

　　11月7日，辽宁省政府新闻办公室召开全省产品质量和食品安全专项整治新闻发布会，就贯彻全国产品质量和食品安全专项整治工作的情况及取得的阶段性成果向社会公布。

　　辽宁省质量技术监督局受省政府委托，向到会的30余家国内外新闻媒体做情况说明。据省质量技监局副局长、新闻发言人田力介绍，截至10月末，全省共出动各类执法人员及相关检查人员22万余人次，检查各类企业、市场35万余家，抽查检验相关产品8万余件次，立案查处案件5000余件。其中，仅全省质量技监系统出动执法人员18000多人次，检查生产企业7926家，立案查处435件，查处无证生产企业124家，有77家企业被关闭，端掉制假黑窝点53个，向公安机关移送案件两件。

　　在全省3725家食品生产企业中，规模以上企业779家已100%获得了食品生产许可证；规模以下企业中已有2714家获得了食品生产许可证，获证率为92.1%；全省有证有照的食品小作坊中，已有3903家签订了质量安全承诺书，占97.3%。全省在建档范围内的10类重点产品生产企业共有1243家的数据采集工作已全部完成，进入数据录入阶段。

　　此外，辽宁省质量技监局为更好地落实专项整治工作的整体效果，围绕落实大型游乐设施定检率达到100%的工作目标，开展特种设备安全大检查。目前，已检查特种设备生产及使用单位11205家，查出隐患数量5279个；其中，一般隐患5016个，立即消除1934个，限期治理3081个；较大隐患262个，立即消除64个，限期治理194个，挂牌督办4个。（孙 伟）

　　山东青岛 让质量安全成城市名片

　　“青岛不仅要在工业产品上创造更多的青岛品牌，也要率先通过提高农产品、食品的质量，让‘食在青岛最安全’成为我们这座城市最响亮的名片，使青岛成为全国食品质量最安全的城市。”日前，山东省青岛市委副书记、市长夏耕在就全市产品质量和食品安全专项整治情况带队到莱西、胶州、城阳等地进行调研时强调指出的。

　　近段时间，青岛市按照国务院和山东省政府的统一部署，积极开展了声势浩大的产品质量和食品安全专项整治行动，全市产品质量和食品安全监管水平有了新的提高，为广大人民群众营造了规范、安全、放心的市场环境。

　　夏耕在调研中指出，党的十七大报告中提出要确保产品质量和安全，提高人民群众的生活质量。全市各有关部门要以此次专项整治工作为契机，以党的十七大精神为指导，全面完成为期4个月的产品质量和食品安全专项整治各项目标任务，抓住机遇，倾注力量，建章立制，锲而不舍，务求把青岛市的产品质量和食品安全提高到一个新水平。青岛不仅要在工业产品上创造更多的青岛品牌，也要率先通过提高农产品、食品的质量，让“食在青岛最安全”成为最响亮的名片。夏耕强调，专项整治只是强化质量安全的手段，最终目的是要让抓质量抓安全成为一种常态，成为企业的自觉行动。并要求食品生产加工企业一定要切实把好质量安全关，把国家对食品安全的要求、规定，渗透落实到企业生产的每一个环节、落实到每一个岗位和职工中；市场、超市等流通企业务必把好

　　据统计，青岛市质量技监部门重点围绕高风险食品行业、食品集中生产的8个区域、无证生产经销食品企业、食品小作坊、食品添加剂等食品安全问题和家用电器、低压电器等10类涉及人身健康安全产品问题开展专项整治，截至目前，共出动执法人员5852人次，检查生产企业2185家，立案查处案件89起，移送案件1起。青岛市多个市区集中开展了猪肉质量安全、蔬菜质量监测和餐饮消费等方面的专项整治，确保猪肉的进货渠道100%来自有资质的定点屠宰企业。（梁 丽 朱文达）

　　安徽 发出公开信号召全民参与

　　日前，安徽省政府就当前开展的全省产品质量和食品安全专项整治行动，向全省人民发出公开信。

　　公开信告知全省人民，开展产品质量和食品安全专项整治的目的就是解决当前产品质量和食品安全存在的突出问题，提高产品质量，保障食品安全，维护广大人民群众的切身利益，促进经济社会又好又快发展。

　　公开信通报了农业、质量技监、工商、卫生、食品药品、商务、出入境检验检疫等职能部门在专项整治行动中的8大任务，明确了各部门专项整治最终要达到的目标，公布了各部门的专项整治联系电话。

　　公开信希望全省广大生产经营企业和个体工商户，自觉对照专项整治的目标要求，规范生产、合法经营，提高技术、多出精品；号召全省人民关心、支持和参与专项整治行动，举报违法违规行为，监督有关部门的工作，提出产品质量和食品安全监管的意见和建议，为把全省产品质量和食品安全提高到一个新的水平作出贡献。（潘志远 范竹标 郭 明）

　　山东济宁 狠抓关键 落实制度

　　近期，山东省济宁市产品质量和食品安全专项整治行动将进入流通领域的食品、餐饮消费等行业。根据专项整治要求，济宁市突出抓水产养殖用药检查，严禁不合格生猪进入屠宰环节。县城以上城市进点屠宰率实现100％，乡镇进点屠宰率达95％；县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位和使用的猪肉100％来自定点屠宰企业。

　　在流通领域食品方面，济宁市要求县城以上城市的市场、超市100％建立进货索证索票制度；乡镇、街道、社区食杂店100％建立食品进货台账制度。

　　济宁市质量技监局找准质量技监工作与专项整治各个环节的结合点，以专项整治为契机，更大程度地寻求执法工作的创新和突破，提高办案质量和办案数量，同时加大执法力度，加快办案速度，促进质量技监职能的到位和发挥，在拓宽执法领域中不断开创质量技监工作新局面。（蒿文正）

　　重庆渝北 纵向深入 基层铺开

　　结合区情，领导带动，部门联动，城乡齐动。近日，重庆市渝北区以“三动”推动专项整治工作向纵深推进，在基层铺开。

　　在此次专项整治活动中，渝北区通过整合质量技监、卫生、工商等各部门的资源，形成了强大的整治合力。目前，该区累计出动执法人员1682人次，查处各类产品质量和食品安全违法案件23起，查处不合格产品货值金额1385万元，纳入阶段考核的7项100%目标圆满完成5项，其余两项均在90%以上，得到了该市专项整治领导小组的充分肯定。

　　据悉，渝北区专项整治领导小组根据辖区内整治对象既集中又分散，发展水平参差不齐的特点，以城乡齐动为指导，以重点街道为段，绘制了巡查线路图。通过巡回检查，做到查处一批违法行为，治理一批落后企业，监管一批问题对象，扶持一批模范单位，建设一条示范街道。 （蒋维胜）

　　湖北随州 找准问题 集中整治

　　经过专项重点整治和生产条件改造，湖北省随州市的43家蜜枣加工小企业，最近在全省蜜饯制品监督抽查中，受检的17批次产品均达到质量标准。

　　随州市质量技监局成立了蜜枣整治工作专班，按照引导规范一批、积极帮扶一批、关闭取缔一批目标，制定了集中整治实施方案和质量安全卫生规范。他们到蜜枣产区逐户调查，建立质量档案，找准主要问题。然后，定人定责、分步实施，对蜜枣小作坊进行集中整治。

　　随州市政府将对蜜枣加工小企业和小作坊的改造工程进行验收，并予以公示。对达标合格的重新核发营业执照和卫生许可证，对达不到规范要求的坚决关闭取缔。（姚泽发 陈 铁）

　　山西祁县 划分区域网络 明确监管责任

　　全国开展产品质量和食品安全专项整治工作以来，山西省祁县质量技监局采取多种有效措施，加大了对食品生产加工企业的监管力度。

　　该局首先对全县8个乡镇的72家食品生产加工企业划分了区域监管网络，明确了各监管人员的职责与权利，通过定期巡查和不定期回访，将全部食品生产加工企业纳入了有效监管的范围。该局印制了相关宣传资料，告之企业在原料采购的同时，一定要向供货方索取产品检验合格证明和相关票据，同时帮助企业建立原材料采购台账，从而杜绝过期、失效、变质及非食用原料进入生产加工环节。

　　通过对原料进厂、工艺控制、出厂检验、成品入库等场所的严格区分，并督促将厂房改建成符合生产工艺要求的标准模式，确保以标准设施来满足不同产品生产工序的要求。该局根据市场准入制度的规定，积极帮助企业筹建食品检验室，完善了企业的自检能力，并要求对出厂的每一批次产品都做好检验记录，以严格控制产品质量。通过对产品质量的动态监管，及时调整生产工艺和质量控制程序，达到产品质量稳步提高的目的。（王 昊 李文强）

　　江苏

　　为全面落实产品质量和食品安全专项整治工作，确保整治任务达标，江苏省扬州市江都区上下协调，齐心合力，做到了协调一致。

　　该局强化组织领导，建立健全各级组织和全区监管网络，坚持专项整治例会制度、重要问题协调制度和情况通报制度，以运行灵活、步调一致的组织机构推进专项整治工作的开展。他们采用各种宣传方式，加大宣传力度，在全市范围内集中宣传，统一制定相关文本资料发放到每个企业和经营户。对全市突出的产品质量和食品安全隐患开展联合检查，集中整改，专题研究食品小作坊、食品添加剂、流动性、季节性经营户、农业用药、小型餐饮店等长效监管机制，不断提高监管的针对性和有效性。

　　该局整合执法力量，深入开展行政执法工作，以综合执法、联合执法全力推进违法案件的执法查处工作，确保重点产品、重点单位、重点区域整治到位。各牵头、协作部门以及各级政府对照任务目标，围绕12个100%抓紧任务落实，完善档案，确保专项整治全面达标。（季昀平）

　　广西防城港 盯住重点区域 检查重点对象

　　近日，广西防城港市质量技监局产品质量和食品安全专项整治组对该市部分商场、超市及小企业、小作坊进行食品质量安全执法检查，两家问题企业被查获。

　　该市质量技监局产品质量和食品安全专项整治组深入东兴市、防城区和港口区的食品生产企业以及超市、商场等食品经营场所进行突击检查。检查以城乡接合部为重点区域，以小企业、作坊式生产加工企业和质量不稳定的食品生产加工企业为检查重点对象，重点检查食品企业有无生产许可证和质量标签是否符合国家产品质量有关要求；检查了超市、商场登记台账进货产品有无生产许可证。在检查中，整治组先后对3家商场的4类36件不符合国家产品质量要求的产品责令下柜台；在城乡接合部防城区防邕路328号查封两家无证无照和不具备生产加工合格食品条件的卤制品小作坊，并报请防城区政府协调有关职能部门予以取缔。（吴培军 庞彩伟）

　　安徽蚌埠督察组现场指导专项整治工作

　　近日，安徽省蚌埠市产品质量和食品安全领导小组组织两个督察组对辖区3县6区的专项整治工作进行督察指导。

　　图为督察组在五河县一家超市检查。（马晓刚 摄）