超市蔬菜农药残留首次零超标

　　本报讯 市农业局人士昨日披露，最近一次农产品农药残留例行监测显示，我市超市蔬菜首次出现零超标。同时，生产基地、农贸市场农产品质量安全水平也有提高。

　　10月中旬，市农业局农产品质量安全检测机构对我市蔬菜产品、水产品和畜产品例行监测，选择了新世纪百货学田湾超市、重百超市临江商场、家乐福超市棉花街店3家超市，抽取了30个蔬菜样品，没有发现一例超标。

　　参与监测的市农业局人士介绍，我市对市场农产品进行农药残留超标监测始于今年，每次选择3—5家超市。

　　农贸市场、蔬菜基地的产品质量同样好转。这次抽检的九龙坡区白市驿镇、沙坪坝区中梁镇、北碚区麻柳河蔬菜种植公司、綦江县古南镇、巴南区鱼洞街道大中村、渝北区石船镇共6个蔬菜生产基地，样本60个，超标数1个；盘溪蔬菜批发市场、杨家坪农贸市场、南坪正阳大市场、九龙坡区太慈蔬菜批发市场共4家农贸市场，60个样本，超标数1个。

　　从总体看，本次检测蔬菜农药残留综合抽样超标率大大降低，与前七次最低的3.47%相比，降低2.14%；与去年同期相比，下降了6.26%。

　　（记者 邹辉）

　　“零超标”能否坚持

　　蔬菜农药残留零超标，对市民菜篮子确实是个好消息。但是能否坚持下去呢？

　　市农业局市场与经济信息处处长刘保国直言，零超标毕竟是抽检，并不代表全部产品合格，只能是质量好转的一个参考指标。核心问题在于，现在的生产模式无法从根本上支撑长期的零超标。

　　刘认为，仅仅靠上市把关，将不合格农产品拒之于门外并不现实，一旦分寸把握不好，还将挫伤农民的生产积极性。但农产品质量安全还得从源头上把关——发展现代农业，实行专业化规模化种植。

　　以农药施用为例。现状是上市农产品多由农民散户种植，农药施用管理和监督的难度很大。比如，部分被允许使用的微毒农药施用后，过了七八天微毒就不存在了，但部分种植户不了解，农技人员也无法一一指导，以致这些蔬菜早早上市，致使农药残留被检超标。如果实行专业化规模化种植，有了农业合作组织，种莴笋的连成一片，种西瓜的连成一片，这样对于施用哪种农药，何时用，专业合作组织的农技术人员方便指导。

　　实践经验表明，先期建立专业农业合作组织的产品，安全质量更有保障。今年，我市将区县农业合作组织基地生产的农产品分别送到上海和山西太原检测，结论是全部合格。

　　记者 邹辉

　　网络编辑：甘健