“冰镇龙虾”首日签约百万元

　　第四届中国武汉农博会开幕首日，5万游客驻足观赏

　　第四届中国武汉农业博览会昨日在武汉国际会展中心拉开帷幕，“皇族酱油”、微型蔬菜纷纷亮相，引来5万游客驻足观赏。

　　谈到本届农博会的特色，农博会组委会办公室副主任胡体良总结了10个字：规模大、档次高、外向度高。

　　“冰镇龙虾”现场销售4000多元

　　小龙虾要冬眠，人们从9月至来年3月期间无福消受其美味。可在昨日中厅展区，德炎水产食品股份有限公司展示一种深加工的冰镇小龙虾，开封即可食用，口味鲜美，一日内现场销售4000多元产品，签约金额近100万元。

　　据德炎水产食品公司副总经理程明介绍，西方国家食用小龙虾已有四百年的历史，该公司从1998年就采用国外成熟技术，开始小龙虾深加工。据介绍，在每年6月该公司开始选购肥大小龙虾进行加工。针对中国人的口味，引进国外调料，专门开发了欧洲茴香、中国香辣两种口味。产品完成烹调进行冰镇后封装上架销售。单只重48克的零售价大约两元一只，每千克约45元，与武汉油焖大虾价格相当。

　　据悉，下月起，这种冰镇小龙虾将在武汉市中百仓储等四大超市上市销售，从而使这一季节性产品变成常销品。

　　“皇族酱油”贵一瓶179元

　　皇族酱油179元一瓶！昨日在湖北孝感展区内，人头攒动，湖北义马河黄滩酱油有限公司推出极品皇族、贵族冰河酱油引来无数观众驻足。

　　其中一款冰河皇族酱油五星，两瓶装(730毫升)售价在359元。“黄滩酱油是采用纯天然豆子，在酿制中日晒夜露，发酵时间比一般酱油长。”该公司有关人士介绍，冰河皇族酱油氨基酸含量是一级酱油的两倍，主要用于节日礼品赠送。其味香醇异常，据介绍，一名工作人员曾不小心把冰河酱油打碎后，一个月后酱油醇香的气味仍未散去。

　　据悉，该公司酿制酱油有400年历史，首次推出高端酱油，这也是全国最贵的一款酱油。不久，该酱油将在中百、武商等超市销售，下一步进军全国市场。

　　“高山蔬菜”拟在汉超市设专柜

　　“这种小樱桃萝卜可以直接吃吗？”“这个洋兰花是做菜还是观赏啊？”在

襄樊展区内，湖北开发现代特色农业有限公司的高山蔬菜深受欢迎，引人注目。

　　粉红色小圆萝卜、迷你小黄瓜、清香的洋兰花……这些颜色鲜艳、个头秀气的高山蔬菜琳琅满目。该公司总经理尚美功介绍，这些蔬菜在高山云雾环境生长，无污染、营养价值高。目前在上海、广州、南昌、武汉等地销售。

　　“我们的高山蔬菜，白沙洲大市场每日销售量在120吨左右。”尚说，迷你黄瓜、韩国白萝卜深受市民喜爱。

　　尚表示，以前是做大批量批发，但经历中间环节多，价格抬高。现在准备由公司全权生产、销售、配送，计划在武汉各大超市、集贸市场设立专柜销售。

　　◎花絮

　　买盆蔬菜当花看

　　鸡蛋大小的南瓜、蚕豆大小的辣椒、状如

飞碟的西葫芦，微形蔬菜盆景在农博会上走俏。在武汉市蔬菜科学研究所的展区，300多盆微型蔬菜盆景受到市民欢迎。

　　展区里展出了近10种蔬菜盆景，南瓜有鸳鸯梨、金童两个品种，鸳鸯梨是长形南瓜，底部是墨绿色，上面为金黄色，长10厘米，重量仅30克，金童则只有鸡蛋大小，状如蜜桔。葫芦也是非常受欢迎的品种，峰华宝葫芦，样子小巧，异常可爱，天鹅葫芦则有一个长长的“脖子”，墨绿色的表皮上起白色的花纹，状似天鹅。另外，还有太空茄子、微型黄瓜、迷你汤菜、生菜、圣女果等品种。

　　据武汉市蔬菜研究所高级农艺师龙启严介绍：“这些蔬菜都是通过定向自然选育，专门选择小型蔬菜来栽培，不是转基因的产品，观赏之余， 可以放心食用。”

　　“买盆蔬菜当花看，还可以吃，蛮好！”一位张姓大婶乐呵呵地买了一盆南瓜。据介绍，蔬菜研究所带来的300盆盆景一个上午就卖掉了一大半，还有许多市民抢购种子，准备回家在阳台上种植。

　　

　　武汉西瓜PK台湾西瓜

　　西瓜变方了 身价贵10倍

　　◎特写

　　西瓜不稀罕，但如果圆滚滚的西瓜变成了正方形，那就有看头了。昨日农博会上，武汉市维尔福种苗有限公司的展台里，几十个正方形的西瓜吸引了众多游客驻足观看，无独有偶，台湾展区也有十几个方型西瓜，正好唱起了“对台戏”。

　　西瓜用模具压成方形

　　据维尔福公司经理胡江勇介绍，栽培方型西瓜，是受日本和台湾方型西瓜的启发，武汉市农业科学研究所的专家经过了5年的试验，目前技术基本成熟。

　　武汉方西瓜选用的是无籽新一号品种，每年可种植3季，采摘期分别是6月、8月和10月，种植时间为80至85天，通过模具压成方形。西瓜重量在8至10斤。

　　据台湾代表江先生介绍，台湾方西瓜由中集集团研发，在云林地区种植，一年可采摘两次，种植期为65天，到第40天时，给西瓜加上模具成形。“西瓜大小均匀，都是25立方厘米，重量为9至10斤。”

　　记者了解到，武汉方西瓜可以吃，贮存期为3至6个月，台湾方西瓜进行了脱水、脱糖处理，不能吃，可以贮存2年。

　　方形西瓜贵了10倍

　　方形西瓜和正常西瓜最大的区别，就是当成工艺礼品来卖，价格自然倍涨。武汉方形西瓜明码标价：198元/个，是市面上西瓜价格的10倍。

　　武汉方西瓜的四面，大多“长”着“恭喜发财”、“福禄寿禧”等汉字，胡江勇介绍：“这些字都是用模具套上，是在西瓜生长的过程中‘长’上去的。”今后，他们还将根据消费者的喜好，增加更多的文字和图案。

　　种植方西瓜非常费心，“每天都要照看，技术也比较复杂。”胡江勇表示：“这样的瓜肯定不会跟普通西瓜一个价，必须当工艺品来卖。”

　　这次，他们带来了70个西瓜，是特地为本次农博会准备的。

　　台湾西瓜打奥运牌

　　台湾方西瓜没有标价。“北京奥运订了我们3万个西瓜，这次来武汉只是展览，不对外销售。”江先生称，“等奥运会后打出了名气，再对外销售。”这中间显示了商家的精明。

　　台湾方西瓜上的图案比较复杂，有奥运中国印、菩萨像、五环图案等，是用激光刻上去的，其中，中国印图案还用涂料填上了红色。“这些西瓜将在奥运会期间作为礼品或工艺品使用， 但不能食用。”

　　江先生介绍，台湾方西瓜也有可以食用的，保存期为15天至1个月，在台湾卖200元/个。遇到结婚、过生日、公司开业时，喜欢用方西瓜作为礼物，比较特别，而且也很好看。

　　本组采写 万方 胡创 实习生 于晗通讯员 边爽