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“花卉保姆”市场看好商机渐显

http://www.sina.com.cn 2007年11月01日 06:40 深圳特区报

  花点钱请园艺师上门侍弄家里的花草;一种新型花卉护理模式开始走入鹏城市民家庭……

  “花卉保姆”市场看好商机渐显

  编者按

  “采菊东篱下,悠然见南山。”这种与绿色相伴的乡村野趣对生活在都市里的人也许并不遥远。随着深圳人居住环境的改善,入户花园、空中花园在生活中越来越常见,在这些地方大面积地栽花种草、绿化居所也成为普通市民的优先选择。然而受限于时间精力和专业水平,有心栽花花不发的情况不鲜见。受市场需求的催生,一种新型的“花卉保姆”开始依托专业园艺公司走入市民生活……

  “花卉保姆”让人省心

  家住南山一大型楼盘的张先生在完成新房

装修后,却对着自己近200平方米的天台顶有些发愁。当初买房时,太太看中顶楼,觉得将来种上花草,搭起凉棚,可以凭楼观海,浪漫得很。可真到布置时,才发现要栽种数十盆花草才能使天台顶显得绿意满眼,不用说购买这些花草要花费不少钱,光是浇水打理花草就让人头痛了。

  国庆节前,张先生来到一家不大的园艺店打探如何解决这个难题,不想该店负责人一口表示没有问题:店里的花草可以租赁的形式送到张先生的家里,并且可以一星期两次派专人上门为花草进行打理。这个建议让张先生松了一口气,在谈定租赁方案后,张先生挑定了不同的花草,并接受“花卉保姆”的上门服务。现在张先生的天台花园越来越漂亮了,各色各样的花争奇斗艳,苗木郁郁葱葱,散发出来的勃勃生机让人一走近便觉精神为之一振。邻居们来参观后,了解到张先生打理花园的“秘诀”,也开始效仿,结果使与张先生合作的园艺店也有了不错的生意。

  实际上,在日常生活中,越来越多的市民开始认可“花卉保姆”的服务方式,租花者曾小姐分析其中的好处:一是“花卉保姆”会准时提供上门养护,不会因为自己没有时间、不懂养花而担心花卉出问题;二是看腻了一种花卉,“花卉保姆”会按照客户的需要更换新的品种;三是碰上出差或是外出旅游,“花卉保姆”会及时接回花木精心照料,不用担心没人养护。

  园艺公司就近服务

  记者采访了解到,依托于专业园艺店的“花卉保姆”服务在实际运作中贯穿着就近服务的原则,因此越是新楼盘密集、高档住宅集中的区域,提供这种服务的店铺就越多。据南山区某园艺公司的负责人介绍,长期在他们公司进行租赁花木的家庭就有60多家。

  “都市人工作节奏紧张、压力大,越来越注意在家中营造一个绿色、放松的空间。许多家庭中摆放的是常绿观叶植物,比较娇贵,对日常的养护要求也较高,投入巨大精力养植的名贵花草却花落叶萎,是一件既花钱又痛心的事情,而‘花卉保姆’则可以解决这种问题。”该负责人表示。

  据介绍,花木公司会根据客户的需求、场地的具体情况及花木的特性,派“花卉保姆”进行设计摆放,并且提供送货、安置、后续管理等一条龙服务。在花木租赁期间,由“花卉保姆”每周2-3次对花木进行管理,浇水、施肥、病虫害防治、修剪整形、清洁叶片等,用花的家庭不需要进行任何管理;租摆花木的配套用品,如花盆、托盘、花架等,由“花卉保姆”负责清洁保养;如因养护条件不当而造成花木枯死或长势不好,还可及时更换,保证用花家庭的观赏效果。

  记者了解到,“花卉保姆”服务往往是根据花卉的品种和销售价格进行收费,一般价格在150元以上的大型花木,租赁价格在每月30元左右,而小一些的盆栽花草每月收费也在10元左右。

  市场拓展“门槛”不少

  尽管“花卉保姆”是新兴起的家庭服务业,但记者调查发现,“保姆”们要真正走入普通百姓的家门还有一定难度。

  “首先是园艺公司在成本上不划算。在深圳劳动力市场,专业的花草护理员工资比较高,加上包吃包住包制服,光人工费每天为60元左右。再加上开设基地培育花草、车辆运输和购买工具、花肥等各项费用,园艺公司承担的成本不菲。而由于普通市民家庭的分散性,一个护理员上门服务一天跑不了几个家庭,能否收回成本都是个未知数。”福田区彩虹园艺花店老板李建波说。

  记者昨天下午采访了福田区花卉世界多家园艺公司,对方均表示“花卉保姆”虽然是一项新兴业务,但市场仍然不成熟,目前不会成为经营的重点。“不少市民对‘花卉保姆’的收费较高表示不能接受。”绿程园艺景观发展有限公司的尹先生说。他们园艺公司在一些大型社区承包了花木租赁的业务,作为附带产品,他们同时为社区几个重要客户提供“花卉保姆”。“他们从我们这里租赁的花草平均在数十种,每星期上门2次,每月护理费在1000元左右,而这样的价格不是普通家庭愿意接受的。”

  花草护理的责任也是一个容易让雇主与“保姆”纠缠不清的问题。由于大部分家庭租花都是摆放室里的荫生花草,加上室内环境不理想,花草容易出现病伤死亡的情况,“家庭客户对这些问题看得十分严重,往往没有商量地要求更换,而我们希望能区分责任分别对待,在这些方面难以达成一致。”有花商表示。

  让花商们头痛的还有与家庭客户的沟通问题,由于家庭客户居住分散,而且上班时间不一致,往往“花卉保姆”提前与他们约好上门护理的时间,到了雇主家才发现大门紧锁。

  “‘花卉保姆’好看不好吃,对于我们这些大型规模化经营的园艺公司而言尤其如此。但也不排除一些刚刚起步的小型园艺店利用贴近社区的优势开展这些业务,长远看,这一市场还在培育成长中。”花商尹先生表示。

  园艺公司“挑肥拣瘦”

  “‘花卉保姆’实际上是一项全新的家政服务,而眼下一些大中型园艺公司还习惯于提供专业花草养护,没有将专业服务与家政服务结合的意识,所以造成向家庭普及的困难,他们必须改变观念,才能拓展园艺市场的蓝海。”在记者采访中,有不少接受过“花卉保姆”服务但最终不欢而散的市民表达自己的看法。

  “我曾到花卉市场寻找家庭租花的店铺,但对方了解到我租赁的品种不多,而且住得比较远,就表示上门一次收费100元起,这样算下来,一周上门两次,一个月就得至少800元,都快赶上我请一个全职保姆的费用了,根本让人接受不了。”家住梅林一村的王小姐说起她与花商不愉快的交道。

  “一般园艺公司都没有很好的家庭服务意识。”彩田村的林小姐也表示,她曾与花卉世界的一家花店签约租花,对方派专人养护,但派来的“花卉保姆”不是全职的,往往还担负着他们自己店铺的花草打理工作,一周想来时便突然打个电话,有时电话也不打就上门,自然吃闭门羹的时候多,结果花店认为是雇主不配合,提前解除了合同。提起这事,林小姐就气不打一处来。

  对于花卉养护中的责任问题,雇主们也有看法。家住罗湖的杨先生说,“我们普通家庭之所以看上‘花卉保姆’服务,一个主要原因是他们承诺能调换病伤死亡的花木,但有这种情况发生时,他们又寻找雇主家庭环境不好、照顾不当等原因拖延时间或不予调换,挑起你的毛病时,他们也专业得很,让人憋气。”

  之所以出现园艺公司的“挑肥拣瘦”,一位业内人士说,目前我市大中型园艺公司往往以向公司、社区、机关单位等租花为主业,这样的生意量大而且集中,一个园艺工人一个月能为公司带来1.5万元的收入,而以同样的成本投入,一个“花卉保姆”一个月至少要为15个月租千元左右的家庭提供服务,显然这样的业务量是难以达到的,因此大型园艺公司对家庭“花卉保姆”业务兴趣不大。

  家政公司热情有余专业不足

  “花卉保姆”是介于专业花草护理与家政服务之间的新行当,在多数园艺公司不愿开拓的情况下,家政公司有没有可能开辟这个新市场呢。记者因此致电我市多家家政公司。

  “我们的全职保姆和钟点工都经过全面的家庭服务训练,主要工作职责放在操持各种家务劳动,照顾老人、小孩或病人等,花草养护也可以做到,如果你的要求比较高,我们可以对他们进行专门培训,当然收费可能略高一点。”家政公司的回答大多十分热情。然而记者提出名贵花草如果养护不当而死亡,家政公司是否可以调换或赔偿时,对方又大多语焉不详。

  “家政公司无疑有良好的家庭服务意识,但他们的员工没有像园艺工人一样受过专业的训练,浇水施肥或许可以做到,但挑选花卉品种、布置庭院格局、换土、修剪、杀虫等专业的养护技能不一定能做得到。”有园艺业内人士分析。最为关键的一点,园艺公司往往有自己的花草基地,

能源源不断地提供新的花草品种,随时供家庭雇主更换,这样的基地是普通家政公司所没有的,如果他们要从园艺公司处购买,又会增加中间成本,使雇主的开销更大。

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