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山西榆社 加大监管力度 严查生产环节

http://www.sina.com.cn 2007年10月30日 07:19 中国质量新闻网

  自开展产品质量与食品安全专项整治工作以来,山西省榆社县质量技监局采取以下措施加强对食品生产企业的监管:一是对境内食品生产加工企业的普查建档,进行动态管理;二是继续深入监管责任制;三是对巡查、回访食品添加剂备案、年审年度报告,食品强制性检验及不合格产品处理等有关制度、措施进一步落实;四是对食品生产加工企业开展宣传、咨询、服务等方面工作。

  同时,在原有的区域监管工作基础上,山西榆社质监局与食品生产加工企业签订《食品质量安全承诺书》68份,同时,对企业从食品的原辅材料、包装材料的质量控制、生产车间的卫生管理控制、食品生产加工工序的管理控制到生产设备的清洗消毒以及产品质量的出厂检验等环节进行更细、更严格的检查。

  通过此项工作,各食品生产加工企业对

食品安全有了进一步认识,社会反映良好。

魏 伟

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