安徽省蚌埠市质监局 分片培训食品小作坊负责人

　　10月8日，安徽省蚌埠市质量技监局牵头召集蚌埠市龙子湖区内的食品生产小企业、小作坊负责人30余人，对他们进行食品安全集中培训。

　　这次培训完成了4项任务：一是对参加培训班的人员进行了当前专项整治形势的宣传教育。二是将有关法律法规汇编成册，印发给参加培训班的人员。三是明确小企业、小作坊的质量安全责任和要求。四是与参加培训的小企业、小作坊负责人座谈，征求他们对质量监管工作的意见，各小企业、小作坊负责人纷纷进行了表态发言。