[图文]晋中榆次区质监分局严把猪肉质量关

　　个别不法商贩利用猪肉涨价的时机私屠滥宰、制售注水肉和病害猪肉，严重损害了消费者的合法权益。近日，山西省晋中市质量技术监督局局榆次区分局对辖区内猪肉制品生产加工行业进行了专项检查。

　　此次，稽查人员对生产加工猪肉制品的原材料进行了检查，看其是否有检疫合格证明、购货渠道是否正规，凡发现用无检疫证、来历不明的原料加工制作产品的，监督销毁产品，并依法对生产加工企业进行查处。同时，还对企业食品添加剂的进厂、出库、产品配方、投料记录等进行检查，对超范围超量使用食品添加剂和使用非食品原料生产猪肉制品的，立即进行封存，杜绝此类制品流向市场。（张宏 赵琰峰）