|
|
汉中:用茶产业带动经济发展http://www.sina.com.cn 2007年10月18日 14:05 中国产经新闻
访陕西省汉中市副市长郑宗林 本报记者 李金玲报道 在“北京·世界茶业论坛暨中国茶乡发展论坛”结束后,《中国产经新闻》记者对陕西汉中市人民政府副市长郑宗林进行了专访。 《中国产经新闻》:汉中种植茶树如今有多少年的历史了呢?经历了怎样的发展? 郑宗林:汉中位于陕西省西南部,处中国版图地理中心,盘秦巴汉源沃土富壤,行政区划属大西北,气候地理分界为南方。全市辖十县一区,总面积2.72万平方公里,人口376万。至少有3000多年历史。中国最早的一部地方志书《华阳国志》中记载,约在公元前12世纪古巴国的人们把茶叶作为地方特产敬献给周天子武王,贡品茶“形似月亮,紧压成团”名曰“西乡月团”,应该是世界上最早的贡茶。“西乡月团”大约产自今天我市的镇巴、西乡县一带。 《中国产经新闻》:早就听说郑市长是国家二级评茶师,请介绍一下喝茶都有哪些好处? 郑宗林:李时珍的《本草纲目》中,把茶作为一种药。拿绿茶来讲,体现了一个“清”字。在中医里面讲:清热解毒、清热利尿、清肝明目、清热泻火。 早在1998年的世界保健研讨会上,就由来自世界各地200多个保健专家,聚集在布鲁塞尔,研讨并总结了三句话,就是21世纪风靡世界的良好的生活习惯,应该是不抽烟,少喝酒,多喝茶(绿茶)。如今进入21世纪,也完全论证了保健专家的预言。 自然地理优势和生长环境,使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点,纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境,更是汉中茶叶生长的优势。 上世纪八十年代初,汉中先后研制开发出了午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等高新名茶,这些名茶曾多次在国内外名茶评比中获得金奖、银奖及优质产品奖,为汉中高端茶叶品牌汉中仙毫的形成奠定了坚实的基础。 《中国产经新闻》:汉中市政府在今后茶产业发展方面将会有哪些更好的策略?采取什么样的措施? 郑宗林:现在我们把汉中的茶叶产业作为一种主导产业来抓,进一步把它发展为支柱产业。 不支持Flash
|