阳澄湖大闸蟹今天开卖 今年蟹大量多还不涨价

　　记 者 朱文科

　　本报讯 昨天，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙专程赶到杭州，为两家阳澄湖大闸蟹专卖店吆喝，并展示了今年的防伪标志。今天下午，佩戴了新款防伪标志的阳澄湖大闸蟹，就将在各家专卖店里正式开卖。

　　作为最早将阳澄湖大闸蟹大规模引进杭州的商家，杭州山野农副产品公司也选在昨天进行推广。老板毕水松说，今年他将在原有四家门店的基础上，联手中得水产公司销售大闸蟹。

　　此前一直传言今年阳澄湖大闸蟹要涨价，但据几位专卖店老板透露，今年他们的大闸蟹零售价格基本与去年持平：特级蟹(3两母蟹、4两公蟹)188元/斤，一级蟹(2.5两母蟹、3.5两公蟹)128元/斤，2两母蟹和3两公蟹78元/斤，只有4两以上母蟹和半斤以上公蟹单价涨了60元，今年的售价是318元/斤。

　　据杨维龙介绍，虽然今年阳澄湖的围网养殖面积比去年减少了1000多亩，但由于大面积推广了生态养殖技术，加上天公作美，今年阳澄湖大闸蟹的个头比去年更大，近半数是特级蟹，总产量预计比去年增加一成，达到2200吨。其中将至少有150吨卖到杭州，这个数量比去年多了一半，是前年的三倍。