拿老房子做文章 杭州要建文物旅馆

　　还原上世纪20年代的新新饭店

　　拿老房子做文章

　　杭州要建文物旅馆

　　记 者 林 晗

　　本报讯客房里布置着壁炉、旧家具、老式电话机，地下室里堆放着有些年份的洋酒……这是北山路正在大修的新新饭店所规划的样子，而这些布置都是有真实历史依据的。饭店负责人说：“我们要还原新新饭店在上世纪20年代时的模样。”

　　昨天，新新饭店从美国请来了饭店创始人董锡赓的儿子——86岁的董炎山老人，让他来还原记忆中当年饭店的模样。而在此之前，饭店已经做了大量的史料工作，“这些工作的重要部分就是把许多历史文化名人，如胡适、徐志摩、宋美龄等住过的房间整理还原出来。”杭州的老房子研究专家仲向平说，这样的房间大概有20间左右，在保证空调、洗浴等现代化设备的基础上，这些房间将会在最大程度上进行历史还原。“比如说徐志摩最喜欢住的一个房间，他就是在这里完成的《西湖记》。”仲向平说，饭店除了会在这个房间里进行恢复历史原貌的陈列之外，还会把诗稿放在书桌上。而大量的老照片、手稿这样的珍贵史料都会在饭店里展出，“这是一个系统工程，除了客房，还包括餐饮、酒吧等，比如我们现在就在研究沈秋水为史量才做的私房菜谱。”新新饭店负责人表示。

　　“就拿上海的和平饭店来说，眼下进行的大修就是在国家文物局的指导下进行的，3.2个亿的投资，比建一座新房子还贵。”业内人士分析说，拿老房子做文章，走文物旅馆的路线，这是独特的人文体现，欧洲的很多老旅馆都是以此来招揽客人，国内也有不少像山西乔家大院这样的成功范例。