崇明老毛蟹老白酒从此更鲜美更醇厚

　　崇明老毛蟹、崇明老白酒，这两样老上海人耳熟能详的产品最近相继成为地理标志保护产品。今后老毛蟹和老白酒的包装上都将打上一个国家统一的地理标志，不但它们的品牌将得到保护，在出口时它们也将有了代表上海崇明的特殊身份，品牌价值将大大提升。

　　日前，国家质检总局在崇明组织召开了地理标志产品保护专家审查会，与会专家根据《地理标志产品保护规定》，对这两项产品申请保护的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了审查和讨论，一致认定崇明老毛蟹、崇明老白酒历史渊源较深，具有地域特色和较高知名度，应予以保护，同时还确定了保护范围为崇明县现辖行政区域。

　　崇明县素来有中华养蟹第一县的称号，特色产品崇明老毛蟹的养殖至今已达1300多年历史。因为它的肉质细嫩、滋味鲜美，多年来一直闻名海内外，丝毫不比阳澄湖大闸蟹逊色。而崇明老白酒则有着700多年历史，它是上海地区独有的酒种，米香突出、酒质醇厚，是一种低度营养酒。

　　对崇明老毛蟹、崇明老白酒实施地理标志产品保护，对于发展当地经济、保护中华民族精品和文化遗产都有很大的益处，并且还能起到保护资源环境、培育品牌的作用。《中国质量报》