山西偏关检查火锅料

　　本报讯 （张 瑛 张乃瑞）接消费者举报，山西省偏关县质量技术监督局近日对辖区内13家食品超市、78个食品门店出售的软包装火锅料进行了专项检查，结果不乐观。

　　由于农家生活的逐步改善与电磁炉在农村的普及，吃火锅已不再是城里人的专利，火锅料开始在农村热销。一些个体户便纷纷抢滩火锅料市场，把一些符合食品安全质量标准的火锅料简单地用塑料袋包装后，送到乡下销售。

　　此次专项检查发现的主要问题有：商标标识标注不清、没有配料表、没有标注生产日期与保质期，除城中的7家超市销售的火锅料符合标准外，农村食品门店销售的火锅料有7成不合格，偏关县质量技术监督局除依法没收了部分劣质火锅料外，还对个别商户进行了处罚。（《中国质量报》）