山东滕州开展蛋制品生产加工企业质量整治

　　为提高蛋制品生产加工企业的质量安全水平，山东滕州市决定在全市范围内开展蛋制品生产加工企业专项整治，进一步加大食品安全专项整治工作的力度。

　　据悉，此次整治由质监部门牵头，药监、工商、卫生、公安等多部门配合。这次整治的目的是使蛋制品生产加工企业的质量安全自律意识得以建立；消除滥用食品添加剂和使用非食品原料生产加工蛋制品的行为，促使蛋制品产品生产秩序好转，蛋制品产品安全监管体系更加完善，生产企业的标准和检测体系更加科学有效；无照、无标生产的行为得到彻底的取缔；蛋制品生产能符合市场准入基本要求。整治工作总体上分为普查建档、集中整治、总结提高三个阶段进行。（滕州市质监局孔邦农）