山东胶南质监唱响食品安全监管“主旋律”

　　日前，从山东省胶南市质监局获悉，胶南市的食品安全监管工作初见成效，初步实现了从“源头”到“消费”各环节的安全监管。

　　为了创建“全国食品最安全城市”这一目标，为构建和谐社会提供必要的保证，胶南质监局严格食品质量安全市场准入制度，通过普查建档对已纳入食品质量安全市场准入管理范围的28大类食品及相关产品加工企业实施动态监管，对切实达不到市场准入条件的生产加工企业报请当地政府予以取缔。同时，针对人民群众反映的热点、难点问题，建立健全农产品产地环境监测体系、产品质量检测体系、“地方政府负总责、监管部门负主责、企业作为第一责任人”的食品安全责任体系、全社会共同参与的长效工作机制，在深入推行“无公害食品行动计划”的基础上，对大米、蔬菜、肉类、禽蛋、水产品等生鲜食品探索与货源地建立区域合作监管、质量互认、订单生产机制，发展一批食品质量安全稳定的示范供应基地。

　　目前，胶南质监局正在为营造放心安全的食品消费环境积极进行