静冈县滨松市饺子消费量日本第一

　　本报讯 （静冈新闻社 青岛安彦） 日前，静冈县滨松市发表了“烧饺子（锅贴儿）”的消费量本市居全国之首的调查结果。这项调查是由“滨松饺子学会”组织发起，由市里做了具体的统计调查。2005年日本总务省家庭收支的调查结果显示，枥木县宇都宫市每个家庭一年饺子的消费金额为4710日元，居全国第一。去年9月份滨松市对164个家庭643人进行了消费调查，除去自家包制的饺子和冷冻食品外，每家每年在食用饺子上约花费19403日元，是宇都宫市的4倍。

　　滨松饺子学会的古桥会长说“这项调查虽然是市里做出的独立调查，但对‘日本第一’这个结果抱有自信，就像鳗鱼，河豚一样，“滨松饺子”也能同样为发展观光旅游事业尽一份力”。富士宫市的“富士宫炒面”、静冈市的“静冈炖杂烩”等具有地方特色的

　　“手包饺子味彩”滨松饺子店的野田隆子店长（46岁）对调查结果感到格外兴奋，消费量第一的数字，一定会带来更宽更广的市场，滨松全体市民齐心协力争取能博得全国各地顾客的满意。另一方面，同行对手的宇都宫市并没有因为滨松成为日本第一而感到沮丧，担任宇都宫市饺子学会事务局长的田中阳三（68岁）还对滨松寄予声援，希望能通过两市的共同努力，让更多的人喜爱上饺子。

　　另外，滨松医科大学健康研究院的小国伊太朗教授（69岁）与当地饺子生产公司携手开发生产了添加绿茶成分的“茶叶饺子”。一个茶叶饺子里含有20毫克绿茶素（具有抗酸化、抗菌作用），5毫克（绿茶里特有的一种美味成分）氨基酸，一盒10个饺子里就等于2杯绿茶所含有的绿茶素成分。静冈县的茶叶与滨松市的饺子的奇妙组合也许能够成为一个新举。县内最大的饺子生产厂家丸松公司已经多次举办产品试供会，逐步对产品进行改良。近年来大家都青睐有益健康的“緑色食品”，预计“茶叶饺子”今年6月份将正式投入生产。