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江苏查处特大熟食造假案http://www.sina.com.cn 2007年03月10日 07:09 中国质量新闻网
本报讯 (记者夏文俊)记者近日从国家质检总局获悉,江苏质量技监部门近期在“两打”专项行动中,根据群众举报和初步调查情况,及时通报江苏公安部门并与其密切配合,对南京栖霞区燕子矶街道佘冲村部分加工户使用工业硝和工业染料“大全红”生产加工假熟食牛肉情况进行了为期一个月周密、细致的侦查和调查。在南京市政府的统一领导下,一举捣毁26家使用有害物质加工熟食牛肉窝点,将26家窝点所有不合格食品全部销毁。 国家质检总局强调,各级质量技术监督部门在深入开展食品“打黑打非”专项行动中,要加大排查力度,对城乡接合部、农村集贸市场,要重点检查;要扩大投诉举报渠道,做到有举必追,有报必查;对故意制售假冒伪劣食品的,特别是使用非食用原料生产加工食品的,下狠心,用重典,涉嫌犯罪的一律移交公安司法部门,着力营造食品安全监管的高压打击态势,确保消费者健康安全。(《中国质量报》) 作者:夏文俊
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