南宁节后菜价一路走低 西红柿“跳水”最厉害(图)

　　广西新闻网-南国早报记者 周涓

　　受暖冬影响，春节后市场上的蔬菜不但种类多，而且价格便宜。3月1日、2日两天，记者走访南宁各大菜市发现，蔬菜价格普遍回落，其中“跳水”最厉害的西红柿，有的市场甚至卖到了0.4元/公斤。

　　蔬菜价格“大跳水”

　　“没想到春节后的蔬菜这么便宜”，这是记者在采访中听得很多的一句话。3月1日，在五里亭蔬菜批发市场综合交易部，记者看到，大白菜、红萝卜等多种蔬菜的售价卖到了0.6元/公斤，辣椒也有不少卖1元/公斤的。因营养丰富而颇受消费者青睐的西红柿也放下“身价”，在各个摊位上，一块块“1元4斤”“1元5斤”的价格牌“躺”在红彤彤的西红柿中间，很是显眼。一位摊主告诉记者，最近天气暖和，西红柿收成好，价格也就降了下来，他估计可能过几天价格会有所回升。

　　在仙葫菜市，西红柿的价格也普遍降到1元/公斤左右。一位卖西红柿的老太太苦恼地说，她的西红柿都是自己种的，由于去年销路好，今年把家里一亩多地都种上了西红柿，现在降价太厉害，“我都不知道怎么卖出去了”。

　　据了解，国内大多数城市的蔬菜市场普遍因为暖冬而遭遇“寒流”。各种蔬菜的整体价格一路走低，其中白菜、西红柿、萝卜、韭菜、辣椒等蔬菜更是“首当其冲”，降价幅度较大。

　　暖冬造成西红柿供大于求

　　近期南宁市场上西红柿因何大降价？南宁市良庆区农业局农业技术推广站的何站长说，一个主要原因是天气偏暖，西红柿的成熟期缩短，产量高，造成今年一段时期的供大于求。

　　据介绍，今年南宁市西红柿的种植面积并不比往年增加多少，而且由于农业部门给鲜活农产品提供“绿色通行证”，运输也算比较畅通。就品质而言，本季节的西红柿是自然成熟，不像夏天靠高温“逼”熟，口感还是很不错的，酸甜可口，味道鲜美。

　　何站长还介绍说，最近一两年，他们正在向农户推荐一种硬果型的西红柿新品种。与老品种相比，这种西红柿个头大，储运时间长，耐挤压。不过由于信息不畅，目前良庆区新品种的种植面积不到30%。今年西红柿“低价伤农”会促使他们加快新品种的推广工作。

　　正所谓几家欢喜几家愁，低廉的菜价让菜农和菜贩很“受伤”，但对于消费者来说，“菜篮子”拎起来却是轻松了很多。

　　专家建议市民多吃西红柿

　　“每天吃2至3个西红柿，能满足人体1天所需的维生素和矿物质，对很多病症也有一定的辅助治疗作用。”广西医科大一附院营养科主任陈绍萱建议，市民可以趁着菜价便宜，多吃西红柿等营养价值高的蔬菜。

　　陈绍萱说，西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，是公认的食材首选。现代研究表明，癌症病人对维生素Ｃ的需要量显著增加，而西红柿含有丰富的维生素C，多吃可以增加肌体控制和提高抗癌能力。此外，西红柿性甘、酸、微寒，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。对爱美的女士而言，西红柿还有不错的降脂和美容功效。