食品添加剂产业发展空间增大

　　日前出版的《中国生物产业发展报告2006》指出，2010年我国食品添加剂需求量将达到480万吨，食品添加剂工业有着广阔的发展前景。

　　这份报告由国家发改委高技术产业司和中国生物工程学会编写。因为食品工业和餐饮业的迅猛发展，作为食品加工和餐饮业必不可少的食品添加剂，也同时获得了更好的发展环境和条件。

　　报告指出，随着食品工业的发展，对食品添加剂提出了种种要求，我国的食品添加剂也相应得到了蓬勃发展。目前，我国食品添加剂生产企业超过1500家，产品品种达到1600种，许多品种在国际市场上占有重要地位，年生产能力约400万吨，产量约325万吨，产值350亿元左右。

　　报告预计，今后5年，国际食品添加剂销售额的年总增长率约为2．5％至4％。

　　(《中国质量报》)