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财经纵横

买年货别忘去酒店转转

http://www.sina.com.cn 2007年02月14日 04:22 大众网-生活日报

  

买年货别忘去酒店转转

  林业大厦制作的精品面食巧夺天工。(记者左庆摄)

  生活日报2月13日讯(记者魏传强实习生王露)春节就要到了,就在商场、超市等各大商家展开年货大战的时候,省城各大酒店的年货产品也出现了全面热销的场面。记者连日来在各大酒店发现,他们纷纷推出了内容丰富、价格便宜的年货礼盒来吸引消费者。

  “真不好意思,上周末我们的面点礼盒就卖完了,如果要买的话,需要提前预订。”山东林业大厦餐饮销售部今天上午先后谢绝了七八个要求团购的客户。据该酒店一位工作人员介绍,与往年卖年货一直都是以单位团购为主相比,今年他们将目标转移,瞄准了广大普通市民,并扩大了年货的生产规模及种类,推出了面点、箱菜、水果、炸年货、五谷杂粮等多种礼盒,售价多在百元以内,十分经济实惠,吸引了很多市民购买,“普通市民加上单位团购,我们每天都补充货源但还是不够卖。”

  在林业大厦一楼的年货展厅内,记者看到用面制作而成的大桃、圣吉、元宝、小桃等,造型精巧逼真,十分惹人喜爱。“过节就是图个喜庆,这些面点制品做得太精致了,价钱不贵,包装也漂亮,用它们送礼够体面。”市民王先生说,随后他买了两盒这种售价为68元的面点礼盒。

  “酒店推出的年货,代表着酒店的品牌,所以特别注重年货的质量以及包装的精致,而在过年走亲访友送年货是中国上千年的习俗,酒店年货的精致正迎合了市民送礼的需求。”位于和平路上的某酒店负责人向记者分析了酒店年货热销的原因,记者看到这家酒店也推出了具有他们品牌特色的年货礼盒。

  在泺源大街、纬二路上的多家酒店,记者看到,各酒店在春节促销上承袭了往年传统年货精华部分的同时,在今年的年货上也都大打“时尚健康”、“经济实惠”的主题牌。“内容丰富价格实惠,当然会供不应求。”林业大厦总经理张奎生表示,以往酒店年货虽然团购折扣大,但价格也高,每盒售价多在几百元,让消费者觉得不实在。今年众酒店为吸引终端消费者,都降低了售价,甩干折扣水分,并大打绿色健康的招牌,实实在在地吸引了普通消费者。


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