山东潍坊潍城区质监局 开展节日食品安全专项整治

　　近日，山东省潍坊市质量技监局潍城分局开展了春节期间食品质量安全专项整治活动。

　　此次专项整治活动突出五个重点。一是突出重点内容。主要围绕粮食加工企业使用陈化粮、食用油生产企业掺杂地沟油、酱油中使用非食用蛋白水解液、肉制品中使用非食用亚硝酸盐、乳制品中使用动物水解蛋白、糖果制品中使用滑石粉、碳酸饮料中使用非食用二氧化碳、酱腌菜中使用工业盐等区内生产企业中可能存在的违法行为进行专项整治。 二是突出重点区域。着力抓好农村和城乡接合部、食品生产加工专业区域、批发集贸市场等的专项整治。三是突出重点品种。重点检查春节期间市场热销的肉、蛋、奶、油、酒、豆制品、调味品、儿童食品等，对在检查中发现的违法行为，及时进行立案查处。 四是突出重点企业。重点检查无证（照）生产和生产加工食品小作坊、小企业，取缔造假窝点，对曾有过生产伪劣食品记录的小企业，加大巡查频次和监管力度，防止食品质量问题出现反弹。五是突出重点环节。在检查过程中重点督促食品生产加工企业在进货渠道、进货原料、生产过程、出厂检验等各个环节实施有效责任管理，严把食品质量安全关。截至目前，该局在此次专项整治活动中共出动执法人员96次，检查食品生产企业46家，查处问题企业3家。 (《中国质量报》)