高档大米最近很畅销

　　■“粒粒珍硒”富硒米·家庭食谱大行动

　　杭州人买年货

　　多了新花样

　　高档大米最近很畅销

　　记 者 沈积慧

　　本报讯 最近几天，某品牌高档大米的供应商张先生每天忙着在超市和卖场间补货。“平时销量平平，没想到这几天卖火了。”张先生说。

　　火腿肉、酱鸭、汤圆，除了这些传统的年货，中高档大米正悄悄进入杭州家庭的年货采购单。

　　“像几款有机米，这几天销量增长了40%以上，而富硒米增加更为明显。”世纪联华庆春店生鲜部的汤科长说。在物美西城店，价位在6－8元/公斤的高档大米也受到了不少人的青睐。“这类大米的销量普遍增加了30%－40%。”该店客服经理张小姐说。

　　庆春店的汤科长介绍，跟普通大米比较，有机米和富硒米的价格要贵很多，所以平时销量比较固定。比如5公斤装的“粒粒珍硒”牌富硒香米，平时零售价为42.8元，是普通大米的近三倍。但是这两天特卖价格为39.9元/包，昨天一个下午的时间就售出了200多公斤，“很多人平时舍不得买来吃，想趁过年改善一下。”

　　“粒粒珍硒”牌富硒米负责人王经理还清楚地记得，去年这个时候该品牌的大米每天在杭州市场的销量只有几百公斤左右，但是最近几天，公司每天投放到杭州市场的量达到了10吨之多。在某些卖场，销量已经超过了香米等原来占主导地位的中高档大米。

　　王经理认为，大米作为一种日常必须品销量一直很平稳，之所以这段时间销量会有明显的增长，跟人们保健意识增强有关。业内普遍认为，硒具有增强人体免疫功能、增强解毒性、抗衰老等作用。“‘粒粒珍硒’富硒米不仅口感好，而且是采用获得国家发明专利的利用生物强化培植技术种植出来的，含天然有机硒，每100克大米硒含量达到50微克。”王经理说。

　　物美西城店张小姐说，高档大米的消费人群以年轻人居多。除了改善自己的伙食条件，相当一部分年轻人是买来孝敬父母，或者给小孩吃的。