大米瓜子变成橄榄油剃须刀

　　记 者 顾国飞

　　本报讯 绍兴一个员工人数超过5000人的集团公司，这两天在麦德龙超市采购了今年春节要发给员工的福利年货。与往年不同，今年这家公司没有采购大米、花生等普通食品当年货，而是用了进口橄榄油等高档商品，单份年货价值从去年的近200元，提高到了近300元。

　　年货品种越来越高档

　　什么样的物品可以作为实物年货分给员工？10多年前，比较常见的有整箱的苹果、芦柑，还有大米、色拉油、瓜子、花生、饼干等等，这些物品现在还有单位在送，只是普遍程度没有以前那么高。

　　后来，吃的物品所占比重逐渐减小，百货类物品作为年货所占比重逐渐增加，其中最常见的是床上四件套、蚕丝被等。“今年又新增加了剃须刀、进口刀具。”麦德龙超市的汪经理说，比如杭州有个银行在团购年货时就挑选了每套300多元的“双立人”刀叉组合套装。

　　体积小、单价高，这是最近两年新赠年货商品的共同特点，除刀具外，无油烟炒锅也是今年比较流行的年货商品之一。世纪联华庆春店则发现有些单位开始采购自动按摩足浴盆作为福利年货。

　　今年仍然选用食品作为年货的企业在采购时也有不小的变化。华润万家超市团购部介绍，往年企业采购的年货大米以杭州本地产的品牌大米为主，今年则大多改用了泰国大米，企业年货单价从原来的每份50元左右，增加到了80－100元。麦德龙超市发现很多企业直接放弃大米作为年货，改用进口的小瓶橄榄油、费列罗巧克力等潮流商品。

　　世纪联华庆春店姚店长认为，年货采购品种上的细小变化，反映了经济发展过程中，人们生活需求的变化，也能反映企业在福利年货这个激励机制的细节上花了不少脑筋。

　　年货团购的连带效应

　　在年货采购链中，除了企业采购年货，超市厂家供应年货，还有几个边缘行业也享受到了年货行情的利益。

　　企业福利年货的送货时间大都集中在春节之前的半个月内，企业会在这个时间段内利用年终大会、联谊会等形式将年货分发出去。应对集中送货，有些超市本身的物流车辆来不及调度，社会上有物流能力的单位在其中得到了赚钱机会。比如麦德龙超市聘请两家专业物流公司帮助送货，世纪联华庆春店用的是搬家公司的车辆，由于需要送货的单位太多，两天前，超市雇用的搬家公司车辆从原来预备的5辆增加到了9辆。

　　麦德龙超市的汪经理介绍，今年企业在采购年货时普遍多了一个新的要求，就是希望将采购货物分包装好，并在包装上印上企业名称、标志，有的还要加一张

　　福利年货的鸡肋之争

　　临近春节，网上讨论单位发什么年货的帖子越来越多。说发饼干大米的不多，说发超市卡购书卡的倒有不少。说发现金的得到了最多的跟帖。

　　“企业采购年货确实已经处于一个两难境地。”世纪联华庆春店姚店长说，社会心态越来越实际，有些企业缩小了实物年货的比例，将大部分原定用于年货福利的钱通过超市卡等方式分发，这其中又以员工数量上千的大企业居多。因为世纪联华庆春店在接待今年的年货团购企业时发现，与去年同样的销售额下，企业数量明显增多，其中大部分又是单笔采购在100份左右的小企业。

　　也有业内人士指出，员工当然最希望看到年货变成现金，但是福利年货还不会很快消失。因为年货是企业年终感谢员工一年工作的礼物，有“礼轻情义重”的意思，而且分发年货还有过年的气氛，显得热闹。直接发钱代替年货，可能员工在发过之后就忘了，体现不出企业文化。

　　超市更不愿意看到福利年货消失，因为年货团购是超市完成全年销售目标的重要保证。世纪联华庆春店在春节前后45天的销售额，占全年总销售的16％－20％；华润万家超市在春节一个月的销售额，要占全年销售的40％－50％；以大单贩卖为主的麦德龙超市所占比重更大，春节前后2个月完成的销售额竟占全年销售的75％。在销售业绩的刺激下，各个超市在春节前一个多月就分发邮报，开始年货团购促销，有的超市在团购满2000元以上，就开始给企业赠送相应的礼品。