上质量创一流　抓管理走出去

　　江苏东台千禧福冷冻食品有限公司通过双认证增强企业国际竞争力

　　1月26日，经北京中水卓越认证专家小组现场审核和国际标准技术委员会评审，江苏省东台市千禧福冷冻食品有限公司一次性顺利通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系国际标准双体系认证。

　　多年来，该公司遵循抓管理、走出去、重质量、创一流的企业精神，树立质量就是市场，质量就是生命的管理思想，以达标认证为契机，狠抓标准夯实基础管理。公司在经营管理中苦练内功，质量创一流，积极实施名牌战略，不断提升经营理念，着力打造一个与国际接轨、出口创汇的现代化企业。

　　去年以来，该公司多次邀请有关专家，深入企业宣传贯彻ISO9001和ISO14001管理体系国际标准，培训质量和环境管理体系内审员，以全员质量、环境管理为着力点，导入国际标准规范。在实施质量、环境管理体系的双认证中，公司始终把企业的纲领性文件《质量手册》和《程序文件》的规定和要求落到实处。

　　首先是建立并保持符合《出口食品生产企业注册登记管理规定》、《出口肉类加工企业注册卫生规范》和新加坡AVA有关法规要求，以及HACCP质量控制体系，确保产品质量达到国家、国际标准和进口国的各项要求。

　　其次是加强规范管理，推行封闭化生产，确保加工合格率大于98％、设备设施完好率98％、出厂产品合格率100％、上岗员工培训合格率100％。经考核，质量目标全面完成。最近又顺利通过了新加坡对进口产品的评审。

　　此外是对养殖户、包装材料供方和服务外包方均建立档案，调查评价，确保供方的能力满足公司的质量要求。对200多家养殖户实施统一配种、统一用药、统一免疫、统一饲料、统一收购。采取公司＋基地＋农户养殖模式，从源头和过程对产品质量和食品安全进行控制，促使企业现代化管理与国际接轨。

　　该公司还在管理过程中注重全员、全过程、全方位控制，堵两头、抓中间，层层把关，环环紧扣，对出口产品严格按照国际惯例，一丝不苟地认真检验，同时还实行自检、互检、车间检、专业检和总检“五检”把关制度，保证了出口产品的质量。目前，该公司产品已畅销新加坡、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等国家。 (《中国质量报》)