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苏州出台限价令 遏制年夜饭暴利和婚宴暴利现象

http://www.sina.com.cn 2007年01月29日 15:06 中国新闻网

  

苏州出台限价令遏制年夜饭暴利和婚宴暴利现象

  苏州市近日出台限价令,专治“年夜饭暴利”和“婚宴暴利”现象。中新社发 井韦 摄

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  中新社苏州一月二十九日电(记者 周建琳)今年苏州市“两会”期间,不少

人大代表和政协委员呼吁相关部门出台措施,遏制年夜饭暴利现象。为此,苏州市近日出台限价令,专治“年夜饭暴利”和“
婚宴
暴利”现象。

  苏州部分人大代表和政协委员反映,随着到饭店吃年夜饭的人数增多,年夜饭以及婚宴成为一些饭店获取暴利的重要渠道,严重侵害了消费者的利益。苏州市物价部门会同价格协会餐饮行业分会,依照国家有关价格法律、法规的规定,按照市场实际情况,测定了社会饭店的不同等级,计算了平均毛利率,测算出最高售价,规定不得突破,凡突破则视为暴利行为。而经营者可在最高售价内自主确定具体价格。除此以外,不得再收取任何费用,包括星级饭店服务费。对没有申报和按规定复审等级的餐饮企业,执行最低等级的平均毛利率核算出的最高售价。

  苏州物价部门人士表示,除了规定限价,该部门还要求饭店必须明码标价,让消费者明明白白消费;建立台账制度,各餐饮经营店要建立价格台账,准确记录与核定“婚宴”、“年夜饭”的成本;提供给顾客的“婚宴”、“年夜饭”等套餐的菜单,必须标明具体的品名、规格和主料克重;在结账时,必须向消费者提供消费清单,并及时准确提供发票。(完)


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