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财经纵横

深圳嘉年华年博会年味浓郁

http://www.sina.com.cn 2007年01月29日 05:20 深圳特区报

  汇聚各地风味小吃名优特产,消费者可一站式备齐特色年货

  深圳嘉年华年博会年味浓郁

  开幕3天吸引数万人次前往,市民们买得高兴吃得开心

  “逛庙会”是春节前中国的传统习俗,如今在大都市深圳,这种“庙会”正以现代版的形式演绎着,并被越来越多的市民所喜爱。目前,正在深圳体育馆举办的“嘉年华年博会”集中了全国各地的风味小吃、汇聚了丰富的年货,各种节目表演热闹喜庆,展会开幕3天来吸引了数万市民前往,大家买得高兴、吃得开心,浓浓的年味也扑面而来。

  各地名优小吃大荟萃

  朝鲜族的打糕、洪七公叫化鸡、上海城隍庙炒栗子、北京的糖葫芦、绍兴的臭豆腐、湛江的碳烧生、新疆的烤羊肉串、现场制作的北京烤鸭、澳门的鲍汁海参——在“年博会”的中华

美食区,一条街香味四溢。

  几百米的街上,一字排开各地的风味小吃,每个档口都排着长长的队。一个新疆羊肉串档口摆起的长长烤炉一次就能烤几十串,但就是这样的长炉还是赶不上人们买的速度,两个师傅同时上阵仍难应付。碳烧生档前也人流密集,一元一个生便宜又好吃,有人一买就是十几、二十个。个个档口热气腾腾、人人吃得喜笑颜开。由于场地有限,很多人找不到座位,干脆站着吃。

  南北年货来深“拜年”

  尝遍了各地的小吃,过足了一把嘴瘾。再走进里面,南北的年货会让你逛到脚软。

  内蒙古的奶片、五夷山的野草山菌、杭州的丝绸、山西的核桃、山东的大枣、新疆的无花果、福建的茶叶、内蒙古的羊绒衣,足不出深圳,即可“买遍”中国各地名品。此外,五粮液贵州茅台、华夏干红、卡士酸奶、马大姐休闲食品等品牌商也看好这个年货大平台,纷纷设专位推销。

  “年货食品”、“名品一条街”、“精品服饰”区等七个展区都是传统门楼、灯笼挂柱、霓虹幻彩、恭贺福字来区分,到处是春节的气氛。消费者则可“按图索骥”,各取所需。数万种迎春商品一站式购齐。

  提着大包小包的小两口,一边数着手中的战利品,一边盘算还得买点啥,原来他们马上要赶回西安老家过年,他们给家里人买了上海的丝绸衬衫、羊绒衣,还带回去了各地小食品。小伙子说,“以前我回老家,总想带点深圳特产,但却很难买,现在我不用为这犯愁了,深圳的特产就是全国各地什么都‘产’,什么都有。”

  “现代庙会”备受欢迎

  虽然本届年博会才开幕3天,但由于本届已是第四届,很多市民都是回头客,这几天的客流都在三四万人次。市民对现代庙会都给予高度评价,认为深圳应多搞一些年庆的活动,增加节日气氛。

  一位带着全家人逛“庙会”的李大姐说,“商场虽然各式年货都有,但没这种气氛,买东西逛累了看看表演、吃点小吃、热热闹闹的才像过年”。李妈妈也说,随女儿来深圳已经有四五年了,深圳的过年气氛比内地要淡很多,应多组织一些像花市、年博会这样的活动才好。她还提议,在老家的县城,每年过年都有灯展,深圳却一直没有,深圳要文化立市,也要在这样的传统节日上下功夫。

  “

嘉年华年货博览会”的有关负责人张树棣看到汹涌的人潮不免喜形于色。听到记者用现代庙会概括他的展会,他觉得十分贴切,他坦言,这个“嘉年华”就是参考北京的庙会形式组织的,但又根据深圳城市的购买能力和都市特点进行了调整。如北京的庙会商品以小商品为主,深圳的“嘉年华”以特色商品和时尚商品为主。北京的庙会娱乐节目以传统为主,如杂耍、功夫等项目,深圳根据年轻人多的特点,更新了娱乐方式,如山地自行车障碍赛和攀岩赛。“但有一点是与北京的庙会相同的,就是商品全,年味足。这个展览要持续到2月12日春节前,我们就是要把这个嘉年华办成深圳的大庙会,“嘉年华年货博览会”开始了,深圳人就知道,年就到跟前了。”


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