财经纵横

调味品近半掺杂造假家乐味好美等品牌鸡精被曝光

http://www.sina.com.cn 2007年01月23日 10:38 青年时报

  时报讯 昨天,浙江省工商局公布了最新调味品监测商品的检测结果。结果显示,抽检的50批次味精(80%)、味精(99%)、鸡精等调味品,合格的有28批次,合格率仅为56%。也就是说,不合格的调味品高达44%。

  省工商局有关负责人表示,主要质量问题是掺杂掺假,关键质量指标如谷氨酸钠、呈味核苷酸(肌苷酸、鸟苷酸)明显不足,添加了过多食盐、麦芽糊精等辅料成份,严格意义上说是造假。

  这位负责人还说,个别产品在企业标准项目设置上,有明显违反《标准化法》要求的现象。作为“鸡精”调味品,关键质量指标如谷氨酸钠、呈味核苷酸都没有列入。

  针对此次抽查结果,工商部门已要求各地认真做好后处理工作,对不合格商品组织清查。涉及到标示标签问题的商品,责令下柜整改;涉及到产品质量问题的商品,对销售单位依法予以立案处理;同时加大对上述各类商品的监管力度。


来源: 作者:曾建宁


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