云南大理普查整治并举有效规范食品生产

　　日前从云南省大理白族自治州质量技监局获悉，在云南全省食品生产加工业整治工作中，大理白族自治州质量技监局举全系统之力，全力开展食品生产加工业整治工作，受到了大理白族自治州委、州政府的表彰，并给该局拨款70万元。

　　按照云南省食品生产加工业整治工作实施方案，大理州政府及时下发了《大理白族自治州食品生产加工业整治工作实施方案》，并成立了以州政府副州长为组长的食品生产加工业整治工作领导小组。大理全州质量技监系统按实施方案的要求，深入扎实地开展整治工作。全州受聘的940名食品质量监督员已经培训持证上岗，并通过进村、入户、进企业的方式，全面开展食品生产企业的普查，并按要求分门别类地开展计算机录入工作。目前，全州已录入1915户食品生产加工企业，其中A类企业两户，B类企业7户，C类企业76户，D绿档类企业67户，D黄档类企业1024户，D红档类企业739户。

　　据介绍，在食品整治过程中，全州各县市区质量技监局在开展工作中，边普查边整治。云龙县捣毁了云龙漕涧某酒厂非法使用非食品添加剂兑制酱油、食醋的黑窝点一个；剑川县在银河乳业查获近30吨以不合格奶粉冒充合格奶粉案件一个；洱源县在新希望邓川蝶泉奶粉厂查获26.5吨在灭菌液体奶中加入AK糖的案件一个；祥云县捣毁了生产假冒茶叶黑窝点一个；大理市捣毁用澜沧江啤酒加工制作洋啤酒的黑窝点一个；大理经济开发区在下关查获违禁添加吊白块的豆腐皮近10吨。各县市区质量技监局已将普查建档的“D红档”类食品生产加工企业上报当地政府，取缔了部分证照不全、管理混乱、无标准生产、产品质量无法控制的“红档”企业，有力地打击了违法行为。 (《中国质量报》)