老字号争推“外卖”年夜饭

　　本报讯 （记者胡笑红）春节临近，越来越多的京城老字号争相推出外卖窗口和方便携带的年夜饭礼盒，当天做当天卖，顾客须提前预订。

　　记者昨天了解到，曲园酒楼今年推出了268元的“合家美”、468元的“福满家”、528元的“喜团圆”3款年夜饭外卖，包括东安鸡、腊味合蒸、烟笋腊板鸭等10余种拿手菜；同春园饭店准备了148元的半成品大礼盒，其中既有干烧鱼、香酥鸭、红焖牛肉、狮子头等风味大菜，也有八宝饭、花卷等特色主食。很早就推出“外卖年夜饭”的又一顺饭庄，目前已经接到近百份订单。

　　一些酒楼推出包装精美的食品礼盒：护国寺小吃店的40元至80元的小吃礼盒，南来顺饭庄的“北京小吃十八珍”礼品盒，鸿宾楼以及烤肉宛的“8大件”礼盒，包括酱牛肉、酱蹄筋、早茶饼、汤圆等。