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“脏”腐竹抚顺被查http://www.sina.com.cn 2007年01月20日 08:12 中国质量新闻网
近日,辽宁省抚顺市质量技监局食品安全监督管理处执法人员依法对抚顺开发区泗水豆制品厂、望花区康元豆制品厂两家企业进行了检查,结果发现两家腐竹生产厂家卫生状况令人担忧。 在抚顺开发区泗水豆制品厂的腐竹包装车间内,装有成品腐竹的两个塑料筐上面有一副脏兮兮的鞋垫,还有部分腐竹直接摆放在一张床上,床边的墙上挂着几件衣物。 据执法人员介绍,该厂车间的卫生环境恶劣,排风、通风设备不完善,下水排放也不通畅。包装过程中所使用的计量器具未经鉴定,包装也不符合规定。执法人员对其生产中使用的添加剂、改良剂、魔芋粉现场抽取了样品。 望花区康元豆制品厂的生产卫生环境同样很差,车间内散发着恶臭味儿。该厂在室外堆放了数袋生产腐竹的大豆原料,上面竟有数只狗在嬉戏玩耍。 执法人员还发现,该厂在生产中使用了禁用的添加剂焦亚硫酸钠。在库房内还发现标注厂名为凤城市腐竹厂生产的2400袋腐竹。工人告诉执法人员,该厂与凤城腐竹厂签订了合作生产协议,但是该厂的工作人员并没有提供出两厂的生产协议证明。 执法人员责令两家腐竹生产企业立刻整改,并提供相关手续,依法接受处罚。并计划对两家腐竹生产企业的添加剂进行检验,一旦检查出问题,将根据有关规定依法处理。(《中国质量报》) 作者:李文文 记者孙 伟
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