奶制品不含人工生长激素 中国星巴克称无须更换

　　2007年1月10日，全球咖啡店连锁店巨头星巴克卷入“反式脂肪门”事件。中新社发 井韦 摄

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　　中新网1月18日电据

　　此前，北京时间17日凌晨，星巴克公司总部宣布，全美国星巴克咖啡店内使用的牛奶及奶制品因被查出含有一种为了增加牛奶产量而添加的人工生长激素rBGH而更换，这种生长激素被疑致癌。

　　中国星巴克公司副总裁翁立登说，星巴克非常重视食品的营养和安全的问题，严格要求供货商提供质量有保障的食品。目前，中国星巴克店铺使用的奶制品都是从本地采购的，不含有人工生长激素rBGH。所谓奶制品指除了鲜牛奶之外，还包括咖啡中使用的稀奶油、鲜奶油和蛋酒。如北京星巴克使用的就是从本地购买的雀巢牛奶。

　　据悉，美国星巴克爆出的“奶制品”问题涉及在美国的5500家分店。美国星巴克新闻发言人波尔曼说：“我们已经通知所有的牛奶供应商，让他们提供给我们不含人工生长激素rBGH的牛奶。其实从2006年年底我们已经开始逐渐使用不含rBGH的牛奶了，目前店内使用的牛奶和相关产品中有37%已经不含有rBGH。”(蔺丽爽)