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贝类海鲜销售照常

http://www.sina.com.cn 2007年01月16日 11:41 法制晚报

  市场未受诺瓦克病毒影响

  贝类海鲜销售照常

  本报讯 (记者 张鑫)近期北京市疾控中心发出预警,北京地区已出现诺瓦克病毒感染者。记者今日走访了红桥、天民等海鲜市场,发现贝类水产销售并未受到太大影响。

  据了解,天民、红桥等北京主要的水产市场的贝类销量仍旧保持平稳。

  红桥市场每日的销量在500公斤左右。据该市场水产区负责人常先生表示,目前市场没有接到有关部门要求贝类产品的下架通知。

  同时,常先生表示,贝类在中餐体系中多以蒸、炒、煮等方式加工,建议市民把贝类海鲜做熟再食用。

  记者随后采访了顺峰、大连海鲜、十全舫等海鲜酒楼,贝类的销售也没有受到影响。而酒楼均表示,目前没有生吃的贝类菜品。

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